Giả cầy được làm từ chân giò heo với các nguyên liệu, gia vị và cách tẩm ướp khác nhau tuỳ theo từng vùng miền để mang lại hương vị thơm phức, vô cùng hấp dẫn.…
Thịt giả cầy mềm mà không bở, có vị ngọt nhẹ từ mật mía, dậy mùi thơm của lá tắt, mắm tôm và sánh màu nâu đỏ đẹp mắt. Món ăn dân dã này thường ăn kèm bún hoặc…
Ngan nấu giả cầy kiểu Nghệ An sở hữu hương vị đặc trưng nhờ vị ngọt của mật mía kết hợp với mùi thơm của riềng, sả, lá tắt (lá quýt hôi), mắm tôm và nước chè…
Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại bổ dưỡng rất thích hợp để nấu cho cả nhà dịp cuối tuần.
BÚN DỌC MÙNG
Nguyên liệu:
– Thịt mọc: 200gr – Thịt bò: 150gr – Dọc…
Các món gỏi cuốn hay thịt, cá cuốn bánh tráng dễ ăn, làm đơn giản, thích hợp để thực hiện cho bữa tối ngày cuối tuần.
Cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng
Nguyên…
Món nhậu nào cũng ngon, dễ làm đảm bảo 10 người ăn 11 người mê mẩn.
1. TÁI NGAN
Nguyên liệu:
– Thịt ngan đã lọc xương
– Xoài xanh
– Cà rốt
– Hành tây
– Vừng…
Mực kết hợp với các loại rau củ quả và nước sốt kiểu Thái làm nên một món ăn lạ miệng và cực hấp dẫn.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mực trộn…
Trứng rim lá húng quế thơm ngon với hương vị độc đáo không thể chê vào đâu được chắc chắn sẽ là một món ăn ngon cơm cho cả gia đình bạn.
Bạn cần chuẩn bị những…
Chỉ cần qua vài bước đơn giản món trứng cá chép thơm lừng, hấp dẫn hoàn thành, ai cũng phải mê.
Nguyên liệu:
– Trứng cá chép
– Hành khô, tỏi
– Rau húng quế…