rau gia vị

Góp phần tạo nên nét đặc sắc của ẩm thực xứ Quảng là các loại gia vị độc đáo, đa dạng, thể hiện tính đặc trưng vùng miền. Bạn có đủ am hiểu về các loại gia vị…

Cá bồng bồng còn có tên gọi là cá bùng binh, cá mao ếch… Nói tới cá bồng bồng, thực khách nhớ ngay tới loài cá tuy nhỏ nhưng trông hơi dữ tướng. Nguyên liệu…

Từ một cô sinh viên sống xa nhà chăm chỉ nấu ăn đầy đủ dinh dưỡng để mẹ yên tâm, cô nàng đã trở thành một food blogger nổi tiếng nơi xứ người và thậm chí còn…

Vị cá dai ngọt, nước sốt cà chua chua cùng với màu đỏ bắt mắt, món cá thu sốt cà làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon hơn. Cá thu là một trong các loại cá…

Món bọ cạp vùng Bảy Núi (An Giang) được xem là đặc sản ngon trứ danh mà bất cứ du khách nào một lần đi du lịch qua đây cũng muốn nếm thử. Đến vùng Bảy Núi hay…

Canh chua cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ ăn trong ngày hè. Cách nấu canh chua cá hồi không khó. Mùa hè, những món canh chua luôn được ưu ái trong mâm cơm…

Nhắc đến Cam Ranh, không ai là không biết đến món đặc sản con sò chén – một loại sò biển có giá trị kinh tế cao. Những con sò này khi tách vỏ nhìn như cái chén…

Tháng 5 có lẩu lươn, tháng 6 có vịt om sấu, quanh năm bún ốc nguội, nem mực, lụi tôm, chả cá, quán Hàng Sơn 1871 vẫn cần mẫn phục vụ thực khách món ngon bình…

Vị ngọt của thịt cá quyện với vị nước sốt thơm lừng, cay cay chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu: – Cá nục tròn: 500g –…

Món cá nục sốt tỏi ớt nóng hổi thơm phức đưa cơm lắm đấy! Nguyên liệu: – Cá nục tròn: 500g – Ớt sừng: 3 quả – Ớt thóc: 2 – 3 quả – Tỏi: 1 củ – Hành: 1 củ –…