Cháo cá lóc rau đắng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Với vị ngọt của cá lóc, vị đắng nhẹ của rau đắng và vị thơm của nước dùng, bát cháo cá lóc rau đắng…
Có nhiều phương pháp nấu ăn như luộc, rán, chiên, om, hầm nhưng ít ai biết về chần – một bước rất quan trọng trước khi nấu.
Nếu bỏ qua bước này, nhiều món ăn sẽ…
Bình ThuậnLan Ngọc ghé một quán lẩu bò tại phường Hàm Tiến (Phan Thiết) và rất ưng ý với chất lượng đồ ăn ở đây.
Mỗi khi có thời gian rảnh, Ninh Dương Lan Ngọc…
Đảm bảo những món lẩu ngon, dễ làm này sẽ giúp cả nhà có một kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5 thêm quây quần, đầm ấm và ý nghĩa.
1. LẨU GÀ THUỐC BẮC
Nguyên liệu:
– 1 còn gà…
Bữa tối với món bún thang hấp dẫn của nữ đạo diễn Ai Là Triệu Phú được nấu với chiếc máy 42 triệu đồng.
Cuộc sống hiện đại sản sinh ra rất nhiều loại máy móc,…
Mắm ở U Minh là một kho tàng đặc sản, từ bình dân đến quý hiếm, bởi sự kết hợp điệu nghệ của những đôi tay tài hoa trong làng ẩm thực.
Đi dọc miền Tây, bạn có…
Tuy không phải cao lương mỹ vị dành đãi khách quý, nhưng tiếng tăm của mắm kho bông súng khiến ai đến Đồng Tháp cũng muốn nếm thử một lần.
Ấn tượng để lại với…
Món cháo canh Nghệ An nghe có vẻ lạ đời nhưng lại là món ăn sáng được người bản địa cực yêu thích. Với nhiều biến tấu chế biến và cách gọi tên khác nhau, món ăn…
Tuy cách làm các món chay khá kỳ công và nhiều nguyên liệu khó kiếm nhưng nó thể hiện tấm lòng của bạn và ăn cũng rất ngon nữa đấy.
1. Nui gạo nấu chay
Với các…
Cá kèo nấu lẩu, nướng hay kho thích hợp nhâm nhi vào những ngày trời trở gió, thời tiết ẩm ương.
Lẩu cá kèo, một trong những món đặc trưng của ẩm…