Sơ chế đúng cách sẽ giúp các món ăn được chế biến từ mực ống và bạch tuộc không chỉ ngon mà còn đẹp hơn.
Cách làm mềm thịt
Phần thịt của các loài như mực và…
Nếu quá bận rộn bạn có thể chế biến món tôm xào bắp non vừa đơn giản, nhanh và dễ làm. Tham khảo cách chế biến dưới đây nhé!
Nguyên liệu
Tôm: 500g
Bắp non (ngô…
Tôi thích nấu ăn và vốn có niềm yêu thích đặc biệt với tất cả những món ăn cổ truyền của Hà Nội.
Vì hầu như tất cả những món ăn từ dân dã đến cầu kì của vùng…
Cách làm canh bóng thả đơn giản mà chứa đựng trong đó sự tinh tế, tỉ mỉ và cẩn thận từng chi tiết.Nguyên liệu:
– 500gr tôm khô
– 1 cây súp lơ xanh, 1 cây súp lơ…
Món ăn, bài thuốc chăm trẻ bị sởiTrẻ bị sởi nên hạn chế chất béo, thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thức ăn nướng, xông khói, nội tạng động vật, bánh kem,…
Mùa trám đã tới, vịt cũng đang mùa rất ngon, bạn có thể kết hợp giữa trám và thịt vịt để tạo nên món gỏi trám đen chân vịt rút xương cực kỳ ngon. Món này ăn…
1. Chả cốm
Bây giờ, chả cốm gần như có quanh năm vì người ta có thể làm chả từ cốm khô. Nhưng để có được chả cốm ngon nhất thì phải làm từ cốm tươi. Mùa này,…
Món gà xào giấm gừng thơm ngon không chỉ cho bạn cảm giác ngon mắt, ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể, thích hợp để ăn trong những ngày mưa lạnh.
Nguyên…
Món gà kho củ cải muối là một lựa chọn đúng đắn cho bữa cơm của cả nhà ngày hôm nay bởi không chỉ hấp dẫn, ngon miệng mà còn đem lại giá trị cao về mặt dinh…