Phú Thọ

Tuy mộc mạc, giản dị nhưng trám om kho cá là món ngon nổi tiếng với hương vị đặc trưng rất riêng của Phú Thọ. Mặc dù cách chế biến chẳng hề cầu kỳ hay quá câu…

Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt… và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm. Sau Tết, tủ lạnh nhà Hạnh Sóc (Hà Nội)…

Canh rau sắn có vị hơi chua thanh của rau sắn, vị ngọt tự nhiên của cá… Một món ăn hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực. Nguyên liệu 1 bát tô rau sắn muối.…

Những món ăn từ thời nghèo khó, thiếu ăn đã được truyền từ đời này sang đời khác, để đến nay, chúng đã trở thành những đặc sản khiến nhiều người yêu thích. Tép…

Bà mẹ trẻ Nguyễn Minh Huyền một mình nấu 10 món trình bày đẹp mắt như nem Thượng Hải, salad xoài tôm nõn, tôm càng xanh hấp bia… làm mâm cúng đưa ông Táo về…

Có rất nhiều món ăn ngon miệng từ măng tươi nhưng không phải ai cũng ăn được, nhất là đối với trẻ nhỏ, người già và người mắc một số bệnh mãn tính. Vừa qua, một…

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa…

Ngày lễ giỗ Tổ Hùng Vương đang tới gần, nếu dịp này bạn ghé thăm tỉnh Phú Thọ, đừng quên mua những đặc sản hấp dẫn về làm quà. 1. Loại bưởi ngon hấp dẫn đặc…

Các chị em nội trợ muốn tự tay làm cá thính chua cho gia đình mình có thể tham khảo hai cách làm nổi tiếng dưới đây. Cá thính chua – đặc sản…

< p align=”justify”>Loại cá đặc sản này ngành chức năng và nhiều người có ý thức bảo vệ nhằm tôn vinh giá trị đích thực của thiên nhiên. Có hai loài cá…