pha nước chấm

Nem rán thì nhiều nơi có, nhưng món nem rán của người Hà Nội thì không ở đâu ngon bằng. Người Hà Nội ai cũng biết món nem rán – nhất là thời bao cấp khi cái ăn…

Vừa nhanh gọn dễ làm lại ngon miệng mà nhẹ bụng, đây đích thị là những lựa chọn hợp lý cho cả nhà sau những ngày nghỉ lễ “bội thực” thịt thà! Gỏi cuốn Nguyên…

Để chuyến picnic hay còn gọi là đi dã ngoại sẽ thêm phần thú vị và ý nghĩa thì các món ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một chuyến picnic vào dịp rảnh rỗi…

Cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức món bánh xèo “handmade” của bạn đó! Cách làm bánh xèo giòn lâu miền Bắc Nguyên liệu Bột gạo: 200g Bột nghệ: 10g Bia: 120ml…

Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo, cuốn bơ sốt me ngon dành cho những ngày chán cơm. Chị em cùng học công thức làm rồi tự tay vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà…

Được xếp vào hàng ẩm thực “quốc hồn, quốc túy”, nem rán (chả giò) là món ăn không thể thiếu trong mâm của người Việt, nhất là dịp lễ tết. Nem rán hay còn gọi là…

Thịt bò tươi ngọt, nhúng nước lẩu thơm mùi mắm ruốc, xen chút beo béo của tóp mỡ, thơm nồng mùi tỏi, sả và vị cay của ớt. Nhắc đến đặc sản Bình Dương, không…

Cách nấu lẩu gà nấm thuốc bắc, thập cẩm, chua cay ngon như ngoài hàng cho dịp cuối tuần gia đình sum họp, chị em cùng tham khảo nhé. Lẩu gà nấm là món ăn…

Nước chấm có vị mặn, chua, ngọt hài hòa giúp hương vị món nem thêm phần trọn vẹn. Nem rán là món ăn quen thuộc với người Việt Nam, là món ăn không thể thiếu…

Đối với Chef Tuyết Phạm, bánh xèo không chỉ là đặc sản của quê hương miền Trung mà món ăn đó còn ẩn chứa những câu chuyện gắn liền với khoảnh khắc hạnh phúc gia…