Thịt vải giòn giọt mà không gắt, thanh mát. Từ vải ngâm, chế biến được nhiều món giải khát thơm ngon như trà vải truyền thống, trà mận vải, trà vải hoa đậu…
Chúng ta xưa nay chỉ ăn ớt như một thứ quả gia vị cho nước chấm thêm ngon, mà nhiều người vẫn chưa biết đến giá trị dinh dưỡng và công dụng của quả ớt đối với…
Từng cuốn bún nem chín vàng, thơm nồng, ăn kèm với các loại rau thơm và xà lách, nước chấm tạo hương vị đặc biệt.
Nguyên liệu:
– 600 gram thịt lợn chọn loại…
Các món gỏi cuốn hay thịt, cá cuốn bánh tráng dễ ăn, làm đơn giản, thích hợp để thực hiện cho bữa tối ngày cuối tuần.
Cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng
Nguyên…
Những ngày mưa, các món thịt kho với trứng, củ cải, nước dừa, tiêu xanh… mềm béo, đậm đà và tốn cơm.
Thịt kho trứng
Nguyên liệu:
– Thịt: 1,5 kg
– Trứng vịt:…
Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé.
1. Lưỡi lợn và dạ dày trộn dưa cải chua
Phần bao…
Lưỡi lợn giòn giòn, được trộn với ngó sen và cà rốt, quyện với mùi thơm của rau quế, rau thơm, cay nồng của ớt.
Nguyên liệu:
– 1/2 cái lưỡi lợn vừa ăn
– 200g…
Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ…
Đậu phụ là món ăn phổ biến nhưng đừng khiến nó trở nên nhàm chán nhé, hãy sáng tạo trong cách chế biến để cả nhà cùng xuýt xoa nào.
1. Đậu phụ kho thịt ba chỉ…