Bún thang, bún hến, bún nước lèo, bún mắm… là những món dễ ăn với những hương vị đặc trưng khắp 3 miền mà bạn đừng nên bỏ lỡ.
Bún thang
Bún thang được chế biến…
Có cuộc sống giàu sang, chủ của chuỗi nhà hàng nhưng vợ chồng Hà Tăng cũng có sở thích ăn uống giản dị như bao người.
Từ khi lấy chồng, Tăng Thanh Hà không…
Cùng xem tuần qua món ăn nào được chị em yêu thích nhất nhé!
1. Bí quyết nấu cháo ngon chuẩn vị nhà hàng – 360 lượt yêu thích
Facebook tác giả: Lê Thị Ngọc…
Ốc giòn sần sật, chuối bở tơi mà vẫn dẻo dẻo, nước dùng béo ngậy thơm thơm mùi giấm bỗng là món ăn rất ngon trong cái tiết se se vào thu này.
Nguyên liệu:
2kg…
Vị dai giòn của ốc, cùng vị chua, cay của nước lẩu khiến bữa ăn thêm ấm cúng.
Cuối tuần cả nhà được nghỉ ngơi sau một thời gian làm việc mệt mỏi và căng thẳng.…
Bún ốc nguội không xì xụp bát nước nóng hổi, chỉ đơn giản là vài con ốc to được luộc chín, thả vào bát nước chan chấm bún; bún riêu cua với vị cua đồng thanh…
Bữa sáng cả nhà cùng thưởng thức tô bún ốc nóng hổi do chính tay bạn chuẩn bị thì còn gì ngon bằng nhỉ!
Nguyên liệu:
– Ốc mít: 2kg
– Bún: 2kg
– Cà chua: 6-7quả…
Để có nồi bún bò Huế ngon, theo một chuyên gia nghiên cứu ẩm thực Việt Nam, người nấu cần lưu ý những yếu tố sau.
Chọn nguyên liệu
Gân bò.
Để có 1 tô bún bò…
Bạn có thể tự làm ớt chưng để ăn kèm các món bún phở, rất dễ dàng và đảm bảo nữa đấy.
Nguyên liệu:
Ớt tươi đỏ 1 bát to
Hạt tiêu, đập giập
Tỏi 1 bát
Muối, chút…
Bạn đi khắp bốn phương trời, nhưng dù ở đâu, chỉ cần nghe đến bún chả, bún thang, bún ốc… hẳn bạn sẽ nhớ về Hà Nội.
Một trong những nét đặc trưng nhất mỗi khi…