ốc luộc

Món bún nào cũng hấp dẫn, dễ làm chắc chắn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng nhà bạn. BÚN ỐC NGUỘI Nguyên liệu: – Ốc nhồi – Xương đuôi lợn (để ninh lấy nước…

Còn 3 tuần nữa là đến Tết nguyên đán, đây chính là thời điểm công ty, gia đình, bạn bè tụ tập rủ nhau đi liên hoan, tất niên cuối năm. Ghi nhớ những quán lẩu…

Món ốc xào hẹ lạ miệng hấp dẫn vô cùng, đây sẽ là món xào hấp dẫn cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: 350g thịt ốc 200g hẹ 3g gừng 5 tép tỏi 5 quả ớt…

Mùa thu là mùa của đất trời giao hòa, của nhiều món đặc sản khiến người đi xa nhớ mãi về thủ đô. Hà Nội đang vào thu. Mùa thu ở đâu cũng đẹp và lãng mạn nhưng…

Thưởng thức những quả sung muối ngon, giòn, thơm mùi tỏi thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Quả sung: 1 kg– Nước: 1 lít– Đường: 30 gr– Muối: 50 gr– Tỏi– Ớt…

Nếu có dịp đặt chân tới Hà Nội vào mùa thu, bạn nhất định phải thử 10 món ăn này và tận hưởng khí trời mát mẻ, dễ chịu ở nơi đây. Cốm làng Vòng Ngày nay, cốm…

Bát canh bún nóng hổi, nghi ngút khói cùng hương vị đậm đà đem lại cho người ăn cảm giác ngon miệng và ấm áp trong ngày mưa. Nằm trong con hẻm trên đường Hoàng…

Vị chua ngọt, hơi chát của sung muối rất kích thích vị giác, giúp làm tăng hương vị cho món ăn đi kèm đấy! Nguyên liệu món sung muối xổi gồm: – Quả sung tươi:…

Khi tiết trời se lạnh, các món “phỏng tay” và nhâm nhi được lâu như ốc, chân gà nướng, bánh xèo… chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải thèm thuồng, nhung nhớ. 1.…

Ốc luộc ăn kèm bún, có thêm đĩa trứng cút luộc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi vị. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 kg ốc dạ hoặc ốc đá– 1 kg bún nắm– 30 quả trứng…