Bên cạnh cỗ ngọt cho con trẻ, người Hà thành còn có nhiều món ăn độc đáo từ ốc vào dịp Trung thu như: ốc nấu thả, ốc hấp lá gừng, ốc xào khế, ốc bung chuối đậu,…
Cùng Emdep.vn học ngay 3 cách làm ốc hấp tuyệt ngon dưới đây để khiến cả nhà mê mẩn bạn nhé!
Ốc hấp lá gừng
Nguyên liệu:
1,5 kg ốc nhồi to
200 gr giò sống
150…
Ốc béo giòn quyện vị chua nhẹ từ khế, thoảng mùi thơm ngọt thanh từ lá gừng là món quà trong tiết Thu sang của ẩm thực Hà Nội.
Nguyên liệu
1,5 kg ốc nhồi
2 –…
Vào độ thu sang cũng là lúc ốc nhồi, ốc mít, ốc vặn… béo múp đầy miệng, thịt giòn, không sạn. Nhiều món ngon từ ốc được ưu ái đưa vào thực đơn.
1. Ốc hấp lá…
Bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, bánh xèo, bánh canh, hải sản… là những món ngon Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn mà bất cứ ai tới thành phố này cũng nên ít nhất 1 lần…
Chỉ cần vào quán nhỏ trên đường Lý Thường Kiệt, bạn có thể thưởng thức đủ món miền Trung như ốc hút, don, ram bắp…
Ốc hút là một món ăn vặt nổi tiếng của người…
Lý Nhã Kỳ ăn tôm hấp, ốc, salad… cho đỡ nhạt miệng sau những ngày bị ốm.
Cơn bệnh kéo dài hơn một tuần khiến Lý Nhã Kỳ phải ăn cháo đến phát ngán. Vì thế, hôm…
Nằm trên con đường phía sau khu chợ Bà Hoa (Q.Tân Bình, TP.HCM) – nơi được ví “miền Trung thu nhỏ giữa Sài Gòn” là một quán ốc đã giữ chân thực khách suốt 20…
Sau khi ‘ăn sạch’ các món đặc sản xứ Huế, á hậu Thúy An hài hước ‘xin ăn nốt hôm nay, ngày mai dán mồm’.
Thúy An (phải) và Tiểu Vy vừa có lịch trình công tác ở…