Vị chua chua, hấp dẫn của các món bún riêu khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
Bún riêu cua chả hải sản
Nguyên liệu:
– Cua đồng: 500 g
– Cà chua: 2-3…
Bún riêu ốc với thịt ốc sừn sựt xào lá tía tô nồng nàn hòa cùng vị riêu béo bùi mềm mịn, tất cả như hòa tan trên đầu lưỡi khiến bạn đã ăn một lần thì khó có thể…
Ngày nào cũng thật sung sức nhờ được bổ sung năng lượng với nguồn dinh dưỡng hợp lý từ những bữa cơm ngon nhé.
Thứ 2: Cá chiên sốt cà chua
Món cá cam chiên sốt…
Nhớ thời gian tôi mới ra trường và đi dạy học ở một xã ở vùng sâu. Cứ đến ngày chủ nhật cuối tuần thầy trò lại rủ nhau đi bắt ốc, bắt cua… để làm món ngon cải…
Bạn có biết thành phố Đà Nẵng xinh đẹp này có rất nhiều quán ăn nổi tiếng bắt đầu bằng chữ “Bà…” dân dã và thân quen không?
1. Mỳ Quảng Bà Mua
Quán Bà Mua nằm ở…
Lẩu mắm cá kèo là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Lẩu mắm cá kèo có vị thơm đặc trưng, thoảng vị mặn, ngọt đậm đà của nước dùng, ăn cùng các loại rau tươi…
Với ốc bươu, giò sống cùng các nguyên liệu như gừng, sả, nấm mèo… bạn đã có thể chế biến nên món chả ốc thơm ngon cho gia đình mình.
Nguyên liệu:
– 500 g thịt…
Ốc bươu là loài ốc “đặc hữu” ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.
Nguồn thức ăn để ốc bươu sinh sôi,…
Vị bùi bùi của chuối xanh hòa quyện trong cái ngọt đặc trưng của ốc bươu đã tạo nên một món ăn thơm ngon mang đậm hương vị đất Bắc.
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ…