Ốc bươu nhồi sả, tạo hình thành chiếc lồng lạ mắt, là lựa chọn thích hợp cho những buổi liên hoan cuối năm.
Nguyên liệu:
– Ốc bươu
– Thịt xay: 150 gr
– Sả cây…
Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng là đặc sản là món ăn có thể tự chế biến ở nhà để thưởng thức trong những ngày mát mẻ.
Nguyên liệu:
– 500 gr ốc bươu con to
–…
Chưa đầy 24 tiếng đến Đà Lạt, Chipu và Quỳnh Anh Shyn đã thưởng thức đủ món đặc sản.
Nếu du lịch Đà Lạt dịp 2/9 này và muốn lên một kế hoạch ăn uống đủ món ở…
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản. Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng…
Ngày nhỏ, chị em tôi vào mùa nước cạn thường ra sông bắt ốc hút, ốc đá, vọp vọp và cả ốc bươu. Hôm nào bắt được giỏ đầy ốc bươu thì y như hôm sau chái bếp của…
Thạc sĩ, Lương y Đa khoa Vũ Quốc Trung chia sẻ, ốc bươu là loại thực phẩm dân dã được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên nếu kết hợp ốc bươu với một số thực phẩm…
Thịt ốc dai giòn hòa quyện với vị cay cay của gừng, đậm đà của gia vị tẩm ướp sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
– 1kg ốc có thể dùng ốc…
Tiết trời vào thu se se lạnh mà được thưởng thức món ốc hấp lá gừng thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
– Ốc bươu: 2kg
– Thịt bằm: 100g
– Nấm hương: 10 cái
– Lá…