Tháng 10 là thời điểm ăn ốc ngon nhất khi con ốc béo tròn, dai ngon, thích hợp để xào sa tế, bơ tỏi, dứa hay tiêu đều ngon.
Ốc hương xào tỏi
Nguyên liệu:
– 250…
Bún ốc, chả, nem ốc hay các món ốc xào, hấp có thể tự chế biến đơn giản tại nhà, thích hợp cho ngày cuối tuần mát mẻ.
1. Ốc xào dứa và tiêu xanh
Nguyên liệu:
–…
Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng cách nấu những món ngon từ ốc nhé!
Ốc nấu chuối đậu
Cuối tuần bạn hãy thử làm món ốc nấu chuối đậu đãi…
Món ăn dân dã đơn giản và đưa cơm với phần thịt ốc giòn sần sật, lá tía tô thơm ngào ngạt này rất hợp cho những ngày mưa hay tiết trời se lạnh.
1. Ốc bung chuối…
Vị ngon lạ từ món ốc xào khiến bữa cơm thêm hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
– Ốc bươu: 300 g
– Khế xanh: 2-3 quả
– Tía tô, lá lốt
– Hành khô: 1 củ
– Ớt…
Ốc bươu nhồi thịt là một đặc sản của Đà Lạt với hương vị đặc biệt. Cách làm ốc bươu nhồi thịt ngon tại nhà chuẩn vị không hề khó.
Món ốc bươu nhồi thịt là một…
Cánh gà nướng mật ong, lòng sụn nướng, hàu nướng mỡ hàn, ốc bươu nướng tiêu xanh the cay… là những món rất hợp tiết trời lạnh và dễ làm tại nhà.
1. Cánh gà…
Thịt ốc giòn dai quyện với vị the cay từ hạt tiêu xanh cùng vị mặn ngọt chua hài hòa, kích thích vị giác, làm không khí xem World Cup 2022 thêm sôi động.…