nước vo gạo

Cá kho chắc thịt, vị đậm đà. Chuối bùi dẻo, ngậm tròn vị ngọt ngon từ cá. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm miền Bắc vào những ngày mưa. Nguyên liệu 1 kg…

Canh chua cá lóc là món ăn nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây. Có rất nhiều cách biến tấu món canh dân dã này theo khẩu vị của các vùng miền…

Chỉ vài bước đơn giản là bạn có ngay món canh miến ngon mát, bổ dưỡng cho ngày hè. Nguyên liệu: – 200g ngao hoa (hoặc loại ngao bạn thích), 1 bắp ngô, 1 quả…

Ốc móng tay xào me chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm ốc móng tay xào me đơn giản, ốc giòn ngọt, đậm đà ăn mãi không chán. Ốc móng tay là một loại…

Một bát canh nóng hổi với thịt cá mềm ngọt, rau ngót man mát, dậy mùi thơm của hành khô giúp bữa cơm chiều thêm ngon miệng. Nguyên liệu 1 con cá quả 600 gr…

Vào độ thu sang cũng là lúc ốc nhồi, ốc mít, ốc vặn… béo múp đầy miệng, thịt giòn, không sạn. Nhiều món ngon từ ốc được ưu ái đưa vào thực đơn. 1. Ốc hấp lá…

Từng miếng chả ốc giòn sần sật, hương vị đặc trưng. Khi ăn chấm nước mắm gừng cay cay khiến mọi giác quan thức dậy.

Sợi bún dai, rau cần cọng xanh chín tới giòn thơm, vị thanh nhẹ. Đây là món ăn đãi khách của người dân Cổ Loa (Đông Anh, Hà Nội). Nguyên liệu 1 kg bún Mạch…

Thịt cá da giòn, bên trong mềm ngọt, dậy mùi thơm của sả, tỏi, vị cay tê lưỡi từ ớt, vị mặn ngọt hài hòa. Món này khi ăn cuốn cùng bún, các loại rau củ chấm…

Bằng cách này, miếng thịt luộc không những ngon mà còn cực dễ thái. Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Thịt lợn có…