Hủ tiếu xào kiểu Thái hay pad Thái có hương vị hấp dẫn, chua chua vị sốt me, ngọt đậm vị tôm, ăn cùng giá, hẹ tươi ngon.
Nguyên liệu:
– 2-3 con tôm sú
– 1 phần…
Nếu bạn nghĩ 2 nguyên liệu có vị tanh không thể kết hợp thì bạn đã nhầm. Trứng tráng rong biển là món ăn được rất nhiều người yêu thích.
Trứng tráng rong biển…
Xáo gà Thanh Chương được chế biến từ các gia vị dân dã nhưng lại tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế, ngọt thơm riêng.
Nguyên liệu
1 con gà mái tơ khoảng 1,4 –…
Khi đã chán những món kho, chiên… bạn có thể làm món salad xà lách trộn thịt bò, vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho các thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu:…
Từng viên xíu mại vàng ươm, vừa mềm vừa béo thích hợp làm món mặn ăn kèm với cơm trắng hoặc ăn chung với bánh mì cùng dưa leo, đu đủ… đều ngon miệng.
Xíu mại…
Những miếng sườn chiên mắm tỏi thấm đẫm gia vị, thơm phức sẽ là món ăn của cả gia đình trong những chiều mưa mát.
Nguyên liệu:
700 gr thịt sườn;1 phần gốc…
Bí đỏ mềm dẻo, quyện trong nước cốt dừa sóng sánh béo ngậy, đậu phộng giòn thơm làm nên món ngon bổ dưỡng thời kỳ giãn cách.
Nguyên liệu
300 grams bí đỏ
150…
Món ăn như kết tinh của các dư vị mặn – ngọt – đắng – cay như chính nét tảo tần, nồng đượm tình người của người dân xứ Nghệ.
Nguyên liệu
1,2- 1,5 kg thịt bắp…
Món nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo ăn ai cũng mê ngay.
BÍ ĐAO CUỘN THỊT
Nguyên liệu:
– 300g bí đao, 250g thịt nạc, một ít gừng, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê…
‘Đẹp vàng son, ngon mật mỡ’, nhiều món ngon thời bao cấp từ tóp mỡ, hiện được nhiều người yêu thích: Tóp mỡ chiên giòn rim mắm tỏi, tôm rang tóp mỡ, tóp mỡ…