nước lèo

Người miền Trung, đặc biệt là người Quảng Nam – Đà Nẵng chiếm một số lượng lớn trong dân số Đà Lạt. Thế nên văn hóa ẩm thực Đà Lạt cũng chịu nhiều ảnh hưởng từ…

Mì sườn kho có nước dùng hơi sánh. Quán mì sườn kho Tâm Ký (quận 3, TP HCM) đã có trên 10 năm. Người bán chia sẻ, không phải cho gia vị và sườn hầm lâu trên…

Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn. Nguyên liệu: – 1 kg hến còn sống, 2 quả…

Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều…nhưng cũng có rất nhiều…

Cháo mực, bánh căn mực, mực nướng… bây giờ là hủ tiếu mực. Cứ lâu lâu những tín đồ mê ăn ở Sài Gòn lại có dịp được thưởng thức món mới. Hủ tiếu dài óng ánh nõn…

Mì Quảng “Thương nhau múc bát chè xanh Làm tô mì Quảng mời anh xơi cùng” Cũng như phở, bún hay hủ tiếu, mì Quảng cũng được chế biến từ gạo nhưng lại có sắc…

Lẩu cá khoai Lẩu cá khoai được xem là đặc sản số một của Quảng Bình chinh phục những thực khách khó tính. Để có cơ hội thưởng thức lẩu cá khoai ngon thật sự…

Những ai đi qua mảnh đất từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh đều không thể bỏ qua những món ngon đặc trưng nơi đây như thịt trâu lá trơng, bắp hầm,…

Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó quên với nhiều du khách từng thưởng thức sứa nước lèo Quy Nhơn, Bình Định.…

Vịt nấu chao là một đặc sản có xuất xứ từ miền Tây Nam Bộ. Món ăn được chế biến từ các loại nguyên liệu dễ tìm, dân dã nhưng lại có một sức lôi cuốn mạnh mẽ.…