nước lèo

Tháng 7 âm lịch là mùa Vu Lan báo hiếu, mùa ăn chay thanh tịnh. Món phở chay thơm ngon với củ quả, ngọt lành kèm nấm tươi vẫn là món bổ dưỡng đậm đà hương vị……

Hàng chục hàng quán với hàng trăm món ăn chay ngon miệng chỉ có giá từ 10.000 đến 15.000 đồng mỗi phần. Nằm tại con hẻm 702 Hồng Bàng (quận 11) cạnh nhiều chùa…

Tháng mưa, thực đơn gia đình có thêm những món ăn cay nóng giúp ấm bụng. Với những món Huế cay “xé lưỡi” được chế biến tinh tế, bữa cơm ngày mưa sẽ thêm bắt vị,…

Gỏi cá trích, nhum nướng mỡ hành hay bánh tét mật cật… là những đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc. Gỏi cá trích Gỏi cá trích là một món…

Dưới đây là 4 món ngon mà du khách nên thưởng thức khi có dịp đi dọc dải đất miền Trung. Cháo canh, Quảng Bình Bát bánh canh mang đậm hương vị ẩm thực đất…

Mùa hè oi ả, việc ăn uống trở nên khó chịu. Chi bằng được lang thang Chợ Đầm (Nha Trang), tìm gánh bún sứa mà húp một tô thì thiệt đã. Đất Khánh Hòa là thủ phủ…

Thịt vịt mềm, phần da lại vừa dẻo vừa giòn là ưu điểm khiến Quảng Huê Viên luôn đông khách sành ăn từ hơn 60 năm qua. Nằm ngay mặt tiền góc đường Phan Đình…

Nói đến phở là người ta nghĩ ngay đến món ăn phải chế biến công phu, phức tạp, nên ra tiệm ăn cho nhanh. Nhưng thật ra, việc chế biến nên một tô phở thơm ngon…

Hiếm có món ăn cố đô nào quen thuộc với người dân Hà Nội như bún bò Huế. Đây là món ngon tuy xuất phát từ vùng miền khác nhưng lại “du nhập” vào thủ đô từ khá…

Sợi mỳ được làm từ bột gạo nguyên cám, nhưng nếu không mua được, bạn có thể thay bằng sợi bánh phở cũng ngon. Nguyên liệu – 1 kg xương lợn – 500g sườn non (bạn…