Những món bánh canh Sài Gòn nổi tiếng như chả cá, giò heo, bánh canh mực luôn đốn tim thực khách ở Sài Gòn bởi vị ngon khó cưỡng.
1. Bánh canh mực
Nếu chưa biết…
Vượt qua quãng đường đông đúc giờ tan tầm ở quận 4, bạn sẽ thấy “bõ công” khi tô mì ốc hến bắt mắt. Một tô bưng ra có sợi mì gói phía dưới, ốc và hến xào cay…
Vị chua của me, vị cay của ớt hòa cùng vị ngọt của hàng chục loại nguyên liệu đã khiến tô bún bề bề Sài Gòn luôn hấp dẫn bởi sự đậm đà tròn vị.
Bề bề là tên…
Nếu trong tuần bạn ngại làm và ăn bún chân giò vì phải mất khá nhiều thời gian để làm thì cuối tuần là dịp tuyệt vời để bạn đãi cả nhà món bún này đấy!
Nguyên…
Những chiếc đầu tôm khi nấu thông thường sẽ bỏ đi, giờ bạn hãy để dành để nấu nồi bún riêu tôm thơm đậm đà ngọt nước dùng từ tôm cho cả nhà thưởng thức. Có thể…
Miến cua là món đơn giản, đễ làm, ngon miệng nên thường có trong những buổi ăn cuối tuần hoặc tiệc sinh nhật, họp mặt. Cảm giác khói nghi ngút quyện cùng mùi…
Phải ghé đến Phú Quốc lần thứ ba, khi đã kết thân với một anh chàng người bản địa thì tôi mới có dịp thưởng thức bún quậy – một trong những món bún nổi tiếng…
Làm một tô bánh canh với nước lèo vàng ươm, ghẹ ngọt thơm không khó như bạn tưởng đâu.
Nguyên liệu:
– 800g ghẹ hoặc có thể dùng cua
– 200g nấm rơm hay nấm bào…
Bún cá thì là miền Bắc, bún cá dầm Nha Trang hay bún cá miền Tây… là những món ăn chỉ nếm một lần sẽ nhớ mãi.
Bún cá thì là
Đây là món ăn mang đậm hương vị…
Bún bò Huế là món ăn quen thuộc ở khắp Việt Nam. Nếu ở Huế, người ta chỉ gọi là “bún bò” hay “bún bò – giò heo” thì ở những nơi khác cái tên món là “Bún bò…