người miền Nam

Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam với ý nghĩa những cái khổ của năm cũ sẽ qua đi và năm mới nhiều…

Bánh ít trần là món bánh mặn ngon của người miền Nam với nhân bên trong là tôm thịt và đỗ xanh bùi bùi, cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu…

Bánh tét thơm ngon, mềm dẻo là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 kg gạo nếp 1 muỗng cà phê muối – 500…

Cách nấu canh bún cua đồng theo kiểu miền Nam cầu kỳ ở khâu giã tay và chế biến nguyên liệu chính của món ăn. Canh bún có hương thơm của dầu điều (cà ri), riêu…

Đây là món ăn khá quen thuộc của người miền Nam với hương vị đậm đà. Bạn có thể ăn sáng, trưa hay tối đều thích hợp. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò nạm (hoặc bò…

Hãy làm phong phú những bữa ăn gia đình để mái nhà trở thành nơi ấm áp cho các thành viên sum họp. Thứ 2: Canh bò viên nấu rau củ Bát canh đơn giản, dễ chế…

Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn này…

Món bánh của người miền Nam với khoai mỳ dẻo, đậm đà thêm cả vị beo béo của nước cốt dừa không khó làm mà lại ngon miệng.  Nguyên liệu: – 1 củ khoai mỳ (hay…

Cuối tuần con gái sang nhà chị Na chơi, nhân lúc ba mẹ chị đi công tác, hai chị em rủ nhau ra siêu thị gần nhà mua nguyên liệu để nấu ăn. Hôm ấy con được chị Na…

Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến. Nguyên liệu: – 1 con cá…