Thịt ếch dai ngon, măng chua giòn, thêm chút the cay từ ớt, thoảng mùi thơm từ hành lá, rau mùi tàu. Món dân dã này ăn chơi lai rai hay ăn cơm đều ngon.
Nguyên…
Cá kèo nấu lẩu, nướng hay kho thích hợp nhâm nhi vào những ngày trời trở gió, thời tiết ẩm ương.
Lẩu cá kèo, một trong những món đặc trưng của ẩm…
Theo quan niệm dân gian, vào tháng Cô hồn, bạn nên tránh ăn những món ăn dưới đây để hạn chế điều xui rủi.
Dân gian Việt Nam vốn từ lâu đã có quan niệm rằng…
Món gà kho sả ớt cay cay, ngấm đẫm gia vị ăn với cơm cực hợp. Cùng Bếp Eva tìm hiểu cách làm gà kho sả ớt ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé.
Gà kho sả ớt là…
Món ăn truyền thống của người Việt Nam, được chế biến khá đơn giản, ngon miệng và hấp dẫn.
Món chả giò chấm cùng nước mắm chua cay ngọt hoặc tương ớt đều ngon…
Cách làm nem nướng Hà Nội, Nha Trang, Thanh Hóa… siêu ngon lại đơn giản, ai cũng có thể làm thành công ngay từ lần đầu tiên. Bạn đã thử chưa? Hãy vào bếp cùng…
Tết Đoan Ngọ ăn gì để đón vận may là điều mà nhiều người quan tâm. Dưới đây là một số gợi ý các món ăn ngày Tết mùng 5 tháng 5 mà mọi người nên biết.
Tết Đoan…
Tết Đoan Ngọ có ý nghĩa đặc biệt như thế nào văn hóa truyền thống của người Việt? Lễ vật cúng dâng trong ngày này cần có những gì?
Tết Đoan Ngọ là gì?
Tết Đoan…
Cơm rượu nếp miền Bắc được nấu bằng gạo nếp với men rượu. Cơm rượu nếp miền Trung là những viên cơm nếp nguyên miếng, thơm ngọt. Cơm rượu nếp miền Nam không để…