Thịt gà vàng ươm, béo ngọt hòa quyện cùng mùi thơm của hành tăm, vị nồng đượm của nghệ rí, chút the the từ lá chanh quê. Món này ăn cùng bánh mướt, bún, ngon…
Khi rán đậu phụ bạn chỉ cần thêm 1 bước này sẽ có miếng đậu vàng ươm, mềm thơm, béo ngậy cả nhà mê tít.
Đậu phụ được xếp vào danh sách các món ăn chay nhưng…
Cà ri nóng hổi với thịt bò mềm ngon, khoai giữ nguyên miếng, nước sốt sánh vàng, vị béo ngậy từ nước cốt dừa. Món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng cơm trắng…
Lòng heo là một loại nguyên liệu quen thuộc và có thể được chế biến thành nhiều món ăn rất ngon.
Cách làm lòng heo xào dưa chua
Nguyên liệu
Lòng non: 500gram…
Giả cầy được làm từ chân giò heo với các nguyên liệu, gia vị và cách tẩm ướp khác nhau tuỳ theo từng vùng miền để mang lại hương vị thơm phức, vô cùng hấp dẫn.…
Bò sốt vang, cà ri gà, móng giò hầm măng khô, vịt nấu chao, chim câu hầm thuốc bắc… vừa nhiều chất, vừa làm ấm cơ thể trong những ngày giá rét.
1. Bò nấu sốt…
Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn màu sắc đẹp mắt khiến người khó tính cũng không thể cưỡng lại được.
1. BÒ NẤU SỐT VANG
Nguyên liệu
– 1kg dẻ sườn – Cà chua:…
Gắp miếng bánh mướt trắng muốt chấm đẫm bát xáo lòng với tiết đậm vị, nước dùng màu huyết dụ, ngọt tự nhiên, chút the cay nhanh chóng xua tan cái lạnh đầu đông.…
Thịt chín vàng đều các mặt, hài hòa vị mặn ngọt, không bị khô, dậy mùi thơm của hạt tiêu, hạt dổi, mắc khén. Món này nhâm nhi hay ăn chơi đều ngon.
Nguyên liệu…
Ếch không chỉ là món ăn khoái khẩu của đấng mày râu mà còn là món ăn dinh dưỡng giúp gia đình thay đổi khẩu vị.
Cách làm ếch nướng ống tre
Nguyên liệu:
1.5 kg…