Nem cuốn đều tay, hòa quyện nhiều vị nem chua, nem chạo, rau quả tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt rất bắt vị. Đây là món ăn chơi, ăn nhậu hoặc khai vị được yêu…
Hàng năm đến ngày 23 tháng Chạp, các gia đình Việt lại chuẩn bị mâm cúng chu đáo, thành tâm tiễn ông Công ông Táo về trời.
Ngày 23 tháng Chạp hay còn gọi là…
Mâm cỗ của chị Thanh Hoan gồm nhiều món truyền thống ngon, đơn giản, dễ làm, đặc biệt tươm tất.
Ngày ông Công ông Táo là một trong những dịp lễ vô cùng quan…
Loại nhân này có thể “cân” hết các thể loại bánh mặn, rất thơm ngon và dễ làm.
Nguyên liệu
Thịt heo, lá nguyệt quế, hoa hồi, quế, hành lá, gừng, nấm hương, cà…
Nem vỏ ngoài màu vàng ruộm, cắn nhẹ giòn tan, nhân bên trong mềm ngọt từ thịt cua cùng các loại rau củ quả giòn.
Nguyên liệu
2 con cua bể
400 gr thịt nạc vai…
Mâm cúng dâng Gia tiên Rằm tháng 7 có gì khác biệt với mâm lễ dâng Phật?
Rằm tháng Bảy hàng năm là một ngày rất đặc biệt. Ngày này là dịp lễ Vu Lan (lễ báo…
Mặc dù diễn ra vào cùng một ngày nhưng mâm lễ cúng Chúng sinh và mâm lễ cúng Vu Lan lại vô cùng khác nhau.
Rằm tháng 7 âm lịch được gọi là lễ Vu Lan nhằm báo…
Chả giò chay làm kiểu này vừa thơm ngon lại giòn giòn, vàng ươm, trông vô cùng hấp dẫn.
Là một đầu bếp chuyên về các món bánh miền Tây dân dã vì thế chàng trai…
Mâm cúng gia tiên thường có các món kinh điển như xôi đỗ xanh, gà luộc, miến nấu lòng gà, giò lụa, nem rán và chè sen nhãn đúng mùa.
Trong ngày Rằm tháng 7, hay…
Nếu nem chua rán là một trong những món yêu thích thì chị em nhất định phải triển ngay vì cách làm cũng khá đơn giản.
Tháng Tám rồi, thời tiết cũng đã vào thu…