nấm hương

Được xếp vào hàng ẩm thực “quốc hồn, quốc túy”, nem rán (chả giò) là món ăn không thể thiếu trong mâm của người Việt, nhất là dịp lễ tết. Nem rán hay còn gọi là…

Món ăn nào cũng hấp dẫn, đặc biệt thích hợp cho bữa cơm ngày nghỉ cuối tuần. CHẢ MỰC CUỐN LÁ LỐT Nguyên liệu: – Mực tươi 300g – Thịt băm: 100g – Mộc nhĩ, nấm…

Theo y học cổ truyền, củ này có vị ngọt, tính mát, giúp giải cơ thoái nhiệt, không chỉ phù hợp với mọi lứa tuổi mà có tác dụng bồi bổ cơ thể. Sản phẩm từ loại…

Thịt gà mềm, ngô ngọt xen kẽ nấm rơm thanh, trứng cút bùi bùi quyện trong nước súp sóng sánh vân mây trắng làm nên món ngon bổ dưỡng, thanh mát ngày hè. Nguyên…

Món thịt gà kho này ngon đậm đà ăn kèm với ớt chuông vừa giòn vừa ngọt. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm. Chuẩn bị nguyên liệu Đùi gà 2 cái Nấm…

Cơm mềm thơm, lớp cháy giòn rụm, thấm gia vị, ăn cùng tôm, mực, rau củ vừa xào chín tới, giữ được nguyên độ ngọt và màu sắc bắt mắt. Nguyên liệu: – Cơm trắng:…

Cách Làm Bánh Bao Nhân Thịt được hấp nóng hổi, vỏ bánh mềm xốp, nhân thịt và rau nấm bùi béo, là món ăn sáng ngon khó cưỡng cho cả nhà. Làm bánh bao ngon thì…

Canh khổ qua là món không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc nhưng không phải ai cũng biết cách nấu để nó không bị đắng. Nguyên liệu: – Nước hầm…

Đây là loại cây có nụ hoa màu xanh nhạt, các bộ phận của cây này có thể dùng làm thuốc hoặc nấu món gì cũng ngon và có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Nhắc đến dược…

Thực đơn gợi ý tuần này: thịt ba chỉ kho cơm dừa, tôm rang trứng muối, canh cải cúc, ếch xào lăn, cháo trai, bún bung… Thứ 2: Ba chỉ kho cơm dừa non Nguyên…