Nước dùng màu đỏ cam, vị chua từ dứa, vị ngọt từ nước dừa, nước hầm xương, vị cay tê đầu lưỡi từ ớt, dậy mùi thơm của sả, lá chanh. Món lẩu này làm ấm người…
Loại nhân này có thể “cân” hết các thể loại bánh mặn, rất thơm ngon và dễ làm.
Nguyên liệu
Thịt heo, lá nguyệt quế, hoa hồi, quế, hành lá, gừng, nấm hương, cà…
Nem vỏ ngoài màu vàng ruộm, cắn nhẹ giòn tan, nhân bên trong mềm ngọt từ thịt cua cùng các loại rau củ quả giòn.
Nguyên liệu
2 con cua bể
400 gr thịt nạc vai…
Trong những ngày cuối mùa thu, thời tiết chuyển lạnh vào sáng sớm và chiều muộn. Vì thế, bạn hãy làm món trứng cút kho nấm nóng hổi này cho bữa tối của gia đình…
Vào độ thu sang cũng là lúc ốc nhồi, ốc mít, ốc vặn… béo múp đầy miệng, thịt giòn, không sạn. Nhiều món ngon từ ốc được ưu ái đưa vào thực đơn.
1. Ốc hấp lá…
Đây đều là những món ăn ngon, dễ nấu, bạn nhất định phải thử vào cuối tuần để “đổi gió” cho cả nhà.
Cuối tuần là thời điểm có nhiều thời gian rảnh rỗi, vì thế…
Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại bổ dưỡng rất thích hợp để nấu cho cả nhà dịp cuối tuần.
BÚN DỌC MÙNG
Nguyên liệu:
– Thịt mọc: 200gr – Thịt bò: 150gr – Dọc…