nam bộ

Quán cháo lòng ngay giữa trung tâm TP HCM là sự kết hợp thú vị giữa “miền Tây và miền Bắc”, thu hút nhiều thực khách lâu nay. Nằm ngay vị trí đắc địa trung tâm…

Món thịt kho hột vịt chế biến đơn giản mà lại rất ngon, phù hợp với không khí sum vầy của ngày đầu năm mới. Nồi thịt kho hột vịt hấp dẫn.  Thịt kho tàu hay…

Cách làm kho quẹt ngon ăn với cơm cháy, chấm rau luộc không khó. Công thức làm kho quẹt đơn giản tại nhà rất dễ thực hiện, chuẩn vị dân dã Nam bộ. Thưởng thức…

Dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, có thể ngồi nhâm nhi bất kỳ nơi nào… là lý do món gỏi được nhiều người ưa thích. Dưới đây là hướng dẫn của Rosa về cách làm món gỏi…

Tận dụng phần cơm dư, bạn có thể chế biến nhiều món lạ miệng như: Tokbokki, cá viên chiên, bánh dày giò, bánh đúc nóng, bánh ít trần. 1. Tokbokki Tokbokki là…

Cơm cháy không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ làm. Bạn đã biết tự làm cơm cháy chưa? Cơm cháy là một trong những món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người Việt, sở…

Đang tránh dịch ở Hồ Tràm, Hà Anh vẫn thu xếp các bữa ăn gia đình rất chỉn chu, từ phở, bún… tới các món dân dã cơm nhà. Hà Anh cùng chồng con đang có những…

Cá trê kho gừng là món kho mang đậm phong cách Nam bộ, vừa ngon vừa dinh dưỡng, phù hợp với túi tiền của các bạn nội trợ, trong đó có nguyên liệu gừng không chỉ…

Với nguyên liệu chính là thịt, bạn không phải tốn quá nhiều thời gian và công sức để làm nên món sườn xào chua ngọt. Chỉ cần ít phút với những bước đơn giản,…

‘Đẹp vàng son, ngon mật mỡ’, nhiều món ngon thời bao cấp từ tóp mỡ, hiện được nhiều người yêu thích: Tóp mỡ chiên giòn rim mắm tỏi, tôm rang tóp mỡ, tóp mỡ…