nam bộ

Cá săn chắc bóng đẹp, vị đậm đà, nước kho sánh sệt, dậy mùi thơm của hạt tiêu, hành lá ăn rất hao cơm vào bất kể mùa nào. Nguyên liệu 800 gr cá lóc đồng 1 quả…

Chỉ cần một chút cơm nguội nấu còn thừa của bữa trước, thêm một vài nguyên liệu nữa là bạn đã có thể làm món cơm cháy kho quẹt thơm ngon tại nhà. Cơm cháy kho…

Nhiều người cho rằng lý do là quán đầu tiên bán món ăn này được mở trên đường Nam Bộ (nay là đường Lê Duẩn, Hà Nội). Bún bò Nam bộ là món ăn rất được ưa chuộng.…

‘Miếng ngon’ Hà Nội làm nên đặc trưng văn hóa ẩm thực kinh kỳ, tất cả nằm ở sự tỉ mỉ chọn nguyên liệu, tinh tế gia giảm vị, đến bài trí… 1. Bún ốc nguội Trong…

Ngày hè nắng nóng, nấu một nồi canh chua tôm dùng với cơm trắng sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Ngày hè nắng nóng, nấu một nồi canh chua tôm…

Món canh bổ dưỡng, thơm mát, đầy đủ vị mặn, ngọt và chua khiến thực khách ăn xong còn nhớ mãi. Thành quả cuối cùng. Nguyên liệu dành cho 3 người ăn 200 gr tôm…

Không được đi du lịch, bạn có thể chế biến các món bún nổi tiếng của An Giang, Bạc Liêu, Hà Tiên, Hà Nội… tại nhà. Bún kèn An Giang Nguyên liệu: – Cá lóc: 1…

Thực đơn gợi ý tuần này: thịt ba chỉ phơi nắng kho, trứng xào cà chua, bún bò Nam bộ, khoai lang nướng dẻo, cải thảo xốt nấm… Thứ 2: Thịt ba chỉ phơi nắng kho…

Món bún bò kết hợp với thịt bò mềm ngọt, rau sống tươi mát, nước mắm chua cay mặn ngọt và lạc rang, rất hợp với ngày hè oi bức. Nguyên liệu: – Thịt thăn bò:…

Loài sò lạ chỉ có ở đồng bằng sông Cửu Long đang dần trở thành đặc sản đãi khách phương xa của bà con sống ở miền Tây Nam bộ. Chang chang là loài nhuyễn thể…