nam bộ

Sài Gòn từ lâu nổi tiếng bởi những thức quà vặt vừa ngon vừa rẻ, ăn hết hang cùng ngõ hẻm mà vẫn chưa hết món ngon. Bánh đúc chấm mắm tôm Tuy là món ăn bình dân…

Món salad nui vừa hấp dẫn, lại bắt mắt này sẽ khiến cho các bé thích mê. Vị béo của xốt Mayonnaise Aji-mayo® quyện với vị ngậy của trứng, chua chua của cà chua…

Người miền bắc có bánh Chưng thì người miền nam lại có bánh Ú, bánh chưng hay bánh Ú đều làm từ gạo nếp gói cùng với thịt và đậu xanh, nấu trong thời gian dài…

Với ưu điểm không tốn nhiều thời gian, công thức đơn giản, bún bò Nam Bộ là một món ăn gợi ý hấp dẫn cho gia đình. Bún bò Nam Bộ là món bún trộn với rau, thịt…

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 10 món chay rất dễ làm để bạn đổi vị cho người thân trong…

Tôi đã vài lần mua bột gạo trong siêu thị về đổ bánh xèo, có bỏ nước cốt dừa nhưng bánh không được giòn. Có cách đổ bánh cho ngon, giòn và cách pha nước mắm…

Món trộn có lẽ là một trong những khoái khẩu của người Hà Thành mỗi buổi chiều về. Thực đơn các món trộn cũng rất phong phú, đa dạng. Cùng điểm qua các món trộn…

Những con cá kèo nướng chín vàng được ăn kèm với mắm me. Vị ngọt của thịt thấm đẫm với vị chua của me làm món ăn thêm ngon miệng. Cá kèo rất quen thuộc trong…

Bún bò Nam bộ rất ngon, dễ ăn và không khó làm, tuy nhiên để có tô bún ngon thì cần một số lưu ý. Món bún bò Nam bộ với thịt bò xào mềm, nước trộn chua ngọt…

Chuyên gia ẩm thực Bùi Thị Sương, phó chủ tịch hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tâm tư: “Không hiểu sao một món ngon như vậy mà hiện nay gần như đã thất…