Tất cả những món ăn vốn chỉ có ở các tỉnh miền Trung đều được bày bán tại một chợ nhỏ tại quận Tân Bình, TP HCM.
Nằm sâu cuối đường Trần Mai Ninh, quận Tân…
Miếng bánh snack được làm từ gạo, hạt điều, hạnh nhân, mè… thơm bùi, giòn rụm nhai vui miệng.
Chưa đến hai tháng nữa là Tết Âm lịch, nhiều gia đình đã bắt đầu…
Trong tiết trời se lạnh những ngày cuối năm, con đường bê tông dẫn về làng dường như xôn xao hơn thường ngày.
Bánh ra lò, nhanh tay cắt bánh để tạo hình –…
Với người dân xứ Huế, đặc biệt là những người tha hương, nghe đến hai chữ thanh trà là mắt lim dim, hồn thả về vùng đất quanh năm xanh mướt có tên Thủy Biều nằm…
Mỗi năm Tết đến là mình làm mứt, món nào cũng làm mình nhớ lại những kí ức tuổi thơ cả! Vì năm nào mẹ cũng làm nhiều món mứt: mứt gừng, mứt bí, mứt khoai lang,…
“Nói chung, khi làm mứt nên đọc kĩ công thức và kiên trì làm từng bước một thì chắc chắn sẽ thành công”, chị Hưng Giang nói.
Đã nhiều năm trở lại đây, cứ mỗi…
Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.
Mứt Tết có công dụng tuyệt vời…
Mứt gừng ngọt ngọt cay cay, thơm thơm mềm dẻo vừa ấm bụng lại phòng ho rất tốt, hãy cùng học cách làm mứt gừng truyền thống tại nhà để đảm bảo sức khỏe cả nhà…
Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm.
Nguyên liệu:
– 1kg gừng
– 1kg…