Bà nội mình là chuyên gia trong những món ăn dân dã truyền thống của dân tộc. Và sung muối là một món ăn dân dã mà hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn.…
Thịt muối cuốn đậu phụ và thịt muối cuốn giá là những món ăn ngon, mới lạ miệng bạn hãy vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức nhé.
Thịt muối cuốn đậu phụ…
Xôi xéo để ăn sáng cùng thịt kho, ruốc hay lạp xưởng chiên nóng hổi ngon phải biết.
Nguyên liệu:
– 1 kg gạo nếp
– Đỗ xanh: 200 g
– Hành khô (mua loại thái sẵn…
Nhanh tay làm trứng muối để làm những mẻ bánh nướng handmade cho mùa trung Thu năm nay nhé.
Bạn có thể quanh năm muối trứng rồi cấp đông ăn dần. Ảnh: FB Cá hồi…
Thịt vịt luộc mềm thơm được trộn cùng gia vị sả ớt, khế, chuối xanh chua chua ngon hết sảy.
Nguyên liệu:
– Thịt vịt: 300 g (bạn có thể dùng phần ức hoặc phần…
Bún cá thu
Món bún cá rất đơn giản vị có chua chua và thanh. Bún cá ăn kèm với rau giá các loại, chấm một miếng cá với nước mắm mặn cay hít hà ăn mãi không chán…
Bí quyết dưới đây sẽ giúp các bạn có được miếng thịt ba chỉ quay với lớp da nổ đều, vàng giòn vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu
– 500g thịt ba chỉ heo
– 1 muỗng cà…
Tự mua thịt sạch, tẩm ướp gia vị rồi nướng hoặc áp chảo thơm nức cả nhà mà lại ngon và đảm bảo vệ sinh hơn ăn hàng quán nhiều.
1. Ba chỉ ướp sả xiên nướng thơm…
Một hôm nào đó, tâm hồn lãng đãng thả đi rong trên đường Hà Nội, bất chợt nghe câu hát: “Bây giờ, tháng mấy rồi hỡi em?”, khách chợt dừng chân, ngước mắt nhìn…
Khoai tây nướng muối – một món ăn hấp dẫn như chính tên gọi của nó vậy, vị thơm bùi, dẻo ngọt rất ngon. Bạn thích những món ăn vặt nhưng sợ ăn nhiều sẽ tăng…