Đảm bảo với những cách làm dưa muối truyền thống này mâm cỗ Tết của gia đình bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
DƯA GIÁ
Nguyên liệu:
– Giá đỗ: 350-400g
– Lá hẹ: 100g
–…
Với cách muối dưa này bạn không những giữ được độ giòn cho dưa mà dưa lại rất thơm nữa. Bạn hãy thử nhé!
Nguyên liệu
Với cách muối dưa này bạn cần chuẩn bị…
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, việc rang hay kho thịt ra nhiều người có hai nguyên nhân, trong…
Đổi vị cho cả nhà với món thịt kho dưa cải chua lạ miêng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm áp, thơm ngon.
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ: 300 gram
Dưa chua: 200 gram…
Dưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, khi ăn cần hết sức cẩn thận để tránh độc tố có trong món ăn này.
Dưa chua là món khoái…
Đừng xem thường những bát rau củ quả muối ăn kèm trong mâm cơm nhà bạn. Vì nó chính là nguyên nhân bát cơm của bạn hết vèo trong vòng một nốt nhạc.
1. Cà pháo…
Với món dưa leo muối này bữa ăn của gia đình bạn sẽ không còn ngán nữa.
Dưa leo muối sau 2 ngày giòn ngon. Ảnh: Su Lì
Nguyên liệu:
– 2 kg dưa leo
– 1 thìa muối…
<
p align=”justify”>Củ cải muối cay ngoài ăn cùng cơm trắng còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác như kho với thịt hoặc ăn kèm với các món chiên,…
Trong ẩm thực mùa mưa ở miền Tây Nam Bộ, món năn bộp không thể không được nhắc đến như một đặc sản nổi tiếng.
Đây là một loại thực phẩm lấy từ cây cỏ năn ngọt…
Nhút là một trong số những món đặc sản luôn được nhắc đến ở Thanh Chương, Nghệ An.
<
p align=”justify”>Nếu như người miền Bắc hay muối dưa để ăn kèm trong…