Từ món ăn dân dã của người dân cao nguyên, giờ đây gà kho mắm thơm (khóm) đã trở thành đặc sản của người Phú Yên mỗi khi thết đãi khách quý.
Mắm thơm trước đây…
SEA Games 31 đang diễn ra trong sự háo hức đón chờ của người dân cả nước. Nếu bạn tới thủ đô Hà Nội đón xem lễ khai mạc, đừng quên trải nghiệm những điều đặc…
Người xứ Nghệ ăn lươn quê mình thấy hồn mình trong đó, còn người xứ khác khi ăn được chạm vào một trải nghiệm mới đầy quyến rũ, để rồi cũng xây thành nỗi nhớ.…
Chỉ với việc ăn và ăn những thực phẩm dưới đây, bạn đã có thể đẩy lùi cơn hắt xì hơi, cảm cúm, ho hắng đáng ghét trong mùa lạnh.
Hải sản và dầu thực vật
Chất…
Gà có vị cay cay nhưng không quá nồng, thơm mùi gừng, tỏi hành rất thích hợp dành cho những ngày mùa lạnh.
Nguyên liệu:
– 500 g thịt gà hoặc 1/4 con gà– Hành…
Các món chiên, xào là khoái khẩu của nhiều người nhưng việc sử dụng dầu ăn để chế biến không đúng cách lại gây tác hại đến không ngờ.
Dùng dầu ăn hoàn toàn thay…
Gan heo rất thấm gia vị, mùa lạnh này ăn với cơm nóng không gì tuyệt bằng.
Nguyên liệu:
– 1 miếng gan heo
– 1 miếng gừng
– 2 nhánh tỏi tây
– Gia vị: Nước…
Những bữa cơm thơm phức, nóng hổi, nhiều món đậm đà bổ dưỡng thích hợp để thưởng thức trong mùa lạnh.
Thời tiết đang trở nên lạnh hơn, các bữa cơm sẽ có nhiều…
Chân tay thường xuyên bị lạnh, hãy bổ sung những thực phẩm này vào bữa ăn để tăng cường khí huyết bạn nhé!
Táo tàu
Những người dễ bị lạnh tay chân thường do…
Thịt kho kiểu này vừa thơm mềm, gia vị đậm đà thấm sâu vào từng trong thớ thịt, beo béo ăn với cơm mùa lạnh không còn gì hấp dẫn bằng.
Nguyên liệu:
– 1kg thịt…