Món dân dã

Bánh tráng giòn rụm, hơi cay the nhai vui miệng, ram thịt nướng thơm sực mùi tôm thịt, hành lá hay bánh bèo đậm đà vị tôm là những món ăn nhất định bạn nên thử…

Chè là món dân dã, dễ ăn và lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng ở Sài Gòn. Chè mâm. Toạ lạc ở đầu một con hẻm trên đường Sư Vạn Hạnh, quán chè…

Tôi và Hà là bạn bè học chung lớp cấp 3. Ra trường, cả hai đều về lại tỉnh công tác nên thỉnh thoảng vẫn gặp gỡ và ghé nhà chơi. Quê Hà ở làng Mai Xá, một vùng…

Hà Nội đang bước vào những ngày đầu tiên của mùa đông. Hãy xuống phố và ăn cho thỏa cơn thèm các món ăn này nhé. Nếu có một món ăn được nhắc tên nhiều nhất…

Bún riêu cua là món ăn dân dã, có vị chua thanh, ăn mùa hè rất mát nên được nhiều người ưa thích, kể cả khách du lịch nước ngoài. Có nhiều hàng bán bún riêu…

Nhớ lúc còn bé, nhà đông con, trời mưa sụt sùi, mẹ cắt lát mắm khô nấu lên làm nước chấm bầu luộc, đọt bí, mùng tơi… Có khi mua tí thịt mỡ băm nhuyễn (độn thêm…

Vào thời khắc giao mùa, khi tiết trời Hà Nội trở nên se lạnh, bạn hãy thưởng thức những miếng vịt nướng béo, mềm, thơm mùi hành xả hay vịt om sấu với vị thanh…

Vị chua đến nheo mắt hòa cùng cái mặn mặn ngọt ngọt cay cay của món ăn quê khiến nhiều người nhớ đến thời còn con nít. Hằng năm cứ vào giữa tháng tư, khi cây…

Tôi đồ rằng, dưa môn muối chua là món dân dã ngon vô đối của Quảng Trị quê tôi. Dưa môn muối chua Quảng Trị Ở Quảng Trị, cây môn có mặt khắp nơi, không cần…

1. Ngó sen Các món nộm ngó sen vừa mát vừa ngon. Ảnh: Cún Khang. Mùa thu là mùa của ngó sen tươi. Thời tiết mùa thu hanh khô, ăn ngó sen có thể có tác dụng…