Món dân dã

Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè. Nguyên…

Là chủ tập đoàn nghìn tỷ, vợ chồng diễn viên Phanh Lee vẫn thích tự nấu các món dân dã, truyền thống kiểu Bắc. Phanh Lee biết nấu không ít món Bắc. Ông xã của…

Tăng Thanh Hà vừa khoe mẹt ‘bún đậu nhà mẹ’ với thành phần gồm bún lá, đậu hũ chiên giòn, thịt luộc, rau kinh giới… Chiều cuối tuần, Hà Tăng ghé nhà mẹ ăn bún…

Tôm vỏ săn giòn tươm mỡ, màu đỏ au quyện với thịt ba chỉ béo ngậy, dậy mùi thơm của hành rất ‘đưa cơm’ ngày hè. Nguyên liệu 400 gr tôm tươi 200 gr thịt ba…

Vào mùa ruốc biển, Tăng Thanh Hà mua về xào chung với khế chua, hương vị dân dã, ăn rất ‘hao cơm’. Không ít người ngạc nhiên khi Hà Tăng giới thiệu món ruốc…

Ngoài bún bò, chè, Kỳ Duyên, Minh Triệu ăn bánh canh Nam Phổ, cơm hến, mắm tôm chua… trong chuyến du xuân ngắn ngày ở cố đô. Bộ đôi Kỳ Duyên, Minh Triệu vừa có…

TP HCMHà Tăng làm ba rọi rang cháy cạnh với tôm tươi, lý tưởng ăn cùng cơm trắng vào buổi chiều mát trời. Hà Tăng vừa trở lại với căn bếp từ dịp Tết Nguyên đán,…

Hà Tăng làm nồi cá nục thấm đẫm trong nước xốt cà chua mặn mặn, ngọt ngọt, dậy mùi củ nén thơm thích hợp ăn kèm cơm trắng, cải chua. Sáng 11/12, Tăng Thanh Hà…

Là gia đình truyền thống nên dù sống ở Thủ đô nhưng chị Kim Nhung và các thành viên trong nhà vẫn thích các bữa cơm quây quần hơn là ra hàng quán. Công tác…

Đang tránh dịch ở Hồ Tràm, Hà Anh vẫn thu xếp các bữa ăn gia đình rất chỉn chu, từ phở, bún… tới các món dân dã cơm nhà. Hà Anh cùng chồng con đang có những…