Mít non muối chua
Mít non muối theo kiểu dưa chua chua ăn chung với thịt kho rất ngon và đưa cơm.
Nguyên liệu:
– 1 trái mít non (mít ráo)
– Cà rốt, hẹ
– Muối, đường.
Cách làm:
–…
Bạn đang xem từ khóa:
mít non
Cá lưỡi trâu kho mít non của người miền Trung
Cá lưỡi trâu có nhiều tên gọi như cá lưỡi bò, lưỡi mèo, cá bơn, thờn bơn… với hình dạng hai mắt nằm về một phía. Chúng mỏng, dẹt, nhỏ dần về phía đuôi, có thể…
6 món gỏi ngon nhâm nhi ngày nghỉ lễ
Những món gỏi giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt, cay cay ăn ngon hết sẩy, ai cũng thích.
1. Gỏi bò tái chanh
Món gỏi hấp dẫn với phần thịt bò chín tái thấm vị…
Món ngon từ mít non
Mít non vốn là nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn gia đình. Vị béo bùi của mít non càng trở nên hấp dẫn khi kết hợp với tôm, mực, thịt bò. Chỉ cần một chút…
Mít luộc chấm mắm nêm dân dã, đậm vị quê hương
Không chỉ cảm nhận được vị đặc trưng của mít, thơm ngon của chất mắm miền Trung mà bạn còn cảm thấy một cái gì đó rất quê hương trong món ăn.
Mít luộc chấm mắm…
Ba món ngon dễ làm từ mít non
Mít non vốn là nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn gia đình. Vị béo bùi của mít non càng trở nên hấp dẫn khi kết hợp với tôm, mực, thịt bò. Chỉ cần một chút…
Cá chuồn – món ngon nhà nghèo đậm vị quê hương
Khi nói đến cá chuồn, ít ai biết bởi thứ cá rẻ tiền này chỉ có ở vài vùng biển miền Trung và theo mùa. Hơn nữa, nó đòi hỏi chế biến cùng một số thứ gia vị địa…
Cá lưỡi trâu kho mít non
Chiều nay ngang qua chợ, chợt thấy những sọt cá lưỡi trâu còn tươi xanh, da bóng mướt mới biết biển quê tôi đã vào mùa cá này. Ở miệt biển miền Trung, cá lưỡi…
Ngọt thơm cá chuồn nướng
“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên” là câu ca dao biểu hiện tình cảm gắn kết của cư dân hai miền xuôi – ngược và ẩn ý về món ngon cá…