Có những món ngon bạn chỉ có thể tìm thấy ở một nơi mà không tìm thấy ở đâu ngon bằng. Đó, món ngon ấy đã làm nao lòng bao kẻ xa nhà, đến khi nghĩ đến lại thèm,…
Món salad gà giòn với lớp bột ngoài chiên giòn, trong vừa mềm lại vừa thấm vị ngọt tự nhiên của gà, cay nhè nhẹ ăn ngon mà thú vị lắm nha. Đặc biệt là nước sốt…
Nếu đến đây vào 5-6h chiều, thực khách phải đợi lâu mới đến lượt, vì khách đông nhưng chỉ có một bà cụ 76 tuổi trộn mít.
Mít trộn “bà già” là địa chỉ được nhiều…
Những món quen thuộc có thể kể đến gỏi mít, cóc, xoài, bưởi… hoặc vị là lạ sẽ có gỏi măng cụt hay bòn bon.
Gỏi mít
Gỏi mít khá quen thuộc với người dân miền…
Xét về ngũ vị trong ẩm thực, vị chua đóng vai trò khá quan trọng ở vùng đất nhiệt đới như nước ta. Ngày nắng nóng, tô canh chua vừa giúp cân bằng thân nhiệt,…
Nếu đi du lịch đến những vùng đất này, bạn nhớ đừng bỏ qua những món bún vốn là đặc sản ngon khó cưỡng ở nơi đây.
Bún chìa Buôn Ma Thuột
Bún chìa (hay còn gọi…
Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với mít non dân dã nhưng rất ngon miệng.
Nguyên liệu:
– 1 con cá, có thể dùng cá nục hay cá quả
– 200g mít non cắt khúc…
Không sang trọng, không cầu kỳ nhưng món gỏi mít non vẫn được ưa thích nhờ hương vị thanh mát, dân dã.
Nguyên liệu:
– 500 g mít non
– 180 g thịt ba rọi
– 180…
Trời mới chuyển hè nhưng đã gây nắng nóng khó chịu, làm các món gỏi như món gỏi mít non trộn thịt này sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn đấy.
Nguyên liệu để…
Quả mít, ngoại trừ lớp vỏ gai, những phần còn lại của quả mít đều có thể trở thành món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm hàng ngày của bạn. Xơ mít có thể dùng muối chua…