Ốc kho sả ớt dậy mùi thơm đặc trưng của sả, ốc giòn sần sật, vị mặn ngọt cay hài hòa, ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Nguyên liệu
1,5 kg ốc bươu hoặc ốc nhồi
3…
Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò… là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây.
Miền Tây với sông ngòi chằng chịt là…
Chị Phương áp dụng cách sắp xếp, trang trí đồ ăn Nhật cho món Việt để làm nhân bánh tét hình bông hoa mơ xinh xắn.
Mâm bánh tét của chị Phương (tên tiếng Nhật…
Kiều Minh Tuấn có sở trường là các món đặc sản miền Nam hay hải sản, đôi khi cũng nấu được nhiều đồ Tây.
Kiều Minh Tuấn được biết đến là nam nghệ sĩ giỏi nấu…
Nhân duyên hạnh ngộ, cô nàng genZ Mỹ Em chọn cho mình một chế độ ăn uống khác biệt với phần lớn số đông: Ăn chay trường.
Đi qua những ngày bão dịch Covid-19,…
Ốc hương thường được làm với các món như: ốc hương nướng mọi, ốc hương rang muối, ốc hương cháy tỏi,… Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày xin giới thiệu công thức mới…
Cháo Cá Lóc Miền Tây là món cháo ấm nóng đặc trưng, có vị rất riêng. Cháo cá lóc với thịt cá tươi ngon kết hợp với vị đắng đặc trưng của rau đắng, tạo nên món…
Bún mắm là một món ăn nổi tiếng nhờ hương vị độc đáo, thơm ngon, lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau sẽ giúp gia đình có món…