PN – Mồng tơi ngọt mát, nấu với nguyên liệu gì cũng ngon, đơn giản thì có rau xào, canh cua, cầu kỳ thì có các loại lẩu mồng tơi ăn với bao tử, mực, bắp bò……
Người Hà Nội tự hào với tô phở bò nóng hổi, người Sài Gòn hãnh diện với hủ tiếu, còn người Quảng Nam xưa nay hiếu khách bằng tô mì gà tuyệt hảo ăn một lần nhớ…