Sợi mì dai ngon hòa quyện với nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng và nước lèo, rau sống 9 vị mới chuẩn của người xứ Quảng. Cách nấu mì Quảng không khó, đơn…
Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách nấu các món mì vừa ngon lại hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức cho bớt ngán nhé!
1. MÌ BÒ TRỨNG
Nguyên liệu:
– 300g thịt…
Những mâm cơm của Hồ Bích Trâm luôn đậm vị miền Trung quê hương cô với nhiều món ngon vùng biển.
Ngoài những vai diễn trên màn ảnh, nữ diễn viên Muôn kiểu làm…
Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp học mẹ đảm Thanh Thủy làm món món ăn đặc trưng của vùng đất Quảng Nam này nhé!
Mẹ đảm Lê Thanh Thuỷ (36 tuổi, TP Hồ Chí Minh)…
Quảng NamCNN cho rằng các món ăn ở phố cổ Hội An là sự kết hợp giữa nhiều nền ẩm thực khác nhau, tạo sự đa dạng thú vị.
“Hội An là một thành phố du lịch độc…
Phố cổ Hội An trở thành điểm đến “quyến rũ nhất thế giới” không chỉ với những cảnh đẹp mê hoặc, buôn bán sầm uất mà còn là những hàng quán ẩm thực nức tiếng,…
Bạn đã từng thưởng thức mì Quảng gà và yêu ngay hương vị đặc trưng của món ăn miền Trung này nhưng chưa biết cách nấu mì Quảng ra sao, nấu tại nhà không biết có…
Tờ báo nổi tiếng Trung Quốc, South China Morning Post (SCMP), đã đến TP.HCM để tìm hiểu về bánh mì và cách các đầu bếp “thiên biến vạn hóa” đủ loại nhân giữa…
Không chỉ nổi tiếng với những ngôi nhà cổ kính cùng mái ngói rêu phong, Hội An (Quảng Nam) còn sở hữu nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến…
Bánh tráng cuốn thịt, gỏi cá Nam Ô và bê thui cầu Mống là 3 trong số những món ăn bạn nên nếm thử khi du lịch Đà thành.Những cọng mì dày, cứng và to thô là nét…