Mẹo vặt

Bì lợn là món khoái khẩu, bổ dưỡng và lạ miệng, nhưng nhiều bà nội trợ còn lúng túng không biết cách làm sạch và chế biến sao cho nhanh gọn. Vậy công thức món…

Để có được những miếng đậu phụ vàng giòn, không bị dính chảo, chị em nhất định phải nhớ những mẹo vặt hiệu quả này. Khi chiên đậu phụ, nhiều chị em than phiền…

Có một số thứ không nên chế biến bằng lò vi sóng vì sức khỏe và sự an toàn của bạn.Thịt nạc sẽ khô trong lò vi sóng: Với các loại thịt có hàm lượng chất béo…

Nấu cơm bấy lâu nay nhưng chị em đã biết được những mẹo vặt thần thánh giúp cơm dẻo thơm chưa. 1. Ngâm trước Trước khi nấu cơm, hãy ngâm gạo trước nửa giờ để…

Chỉ cần biết mẹo vặt này đảm bảo món rau xào lúc nào cũng xanh mướt, hấp dẫn. Rau xào là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Nhiều chị em…

Có thể bạn là người khéo léo, giỏi giang trong nhiều lĩnh vực, nhưng lại không giỏi khi sử dụng dao để cắt, gọt trái cây. Không sao,những mẹo cắt trái cây khéo…

Thịt gà có thể chế biến thành vô vàn món ăn ngon, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Trong các món ngon từ thịt gà thì có lẽ ngoài thịt gà luộc thì gà nướng là món…

Chỉ cần một vài bước đơn giản bạn sẽ luộc được đĩa rau muống giòn ngọt xanh mướt cho cả nhà thưởng thức… Chuẩn bị các nguyên liệu làm rau muống giòn, xanh – 1…

Chúng ta đã thưởng thức món: cá thác lác chiên xù, cánh gà chiên xù, nhưng món “Thăn heo chiên xù” nghe có vẻ lạ tai. Nguyên liệu: 400g thăn heo, cắt làm 4…

Lòng lợn không phải là món ăn xa lạ. Không riêng cánh mày râu mới yêu thích món ăn này mà ngay cả nữ giới cũng thế. Từ bộ phận này của lợn có thể chế biến thành…