Món ăn có hương vị hấp dẫn khác nhau, đặc biệt dễ thưởng thức trong ngày hè.
1. THỊT BA CHỈ LUỘC CUỘN DƯA CHUỘT
Nguyên liệu:
– 800g dưa chuột, rửa sạch, nạo…
Mực rim nước mắm mặn mà, mực giòn ngon dễ ăn. Cách làm mực rim nước mắm đơn giản, mực tươi thì giòn ngon, mực khô thì đậm đà dễ ăn.
Mực rim nước mắm là một…
Cách làm nước chấm thịt nướng ngon bằng xì dầu, sữa ông thọ, mù tạt… theo phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản không hề khó.
Nước chấm thịt nướng là thứ không thể…
Ngày hè nắng nóng, nấu một nồi canh chua tôm dùng với cơm trắng sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.
Ngày hè nắng nóng, nấu một nồi canh chua tôm…
Chắc chắn những món ăn này siêu hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.
NỘM CHÂN GÀ
Chuẩn bị:
– 10 chân gà, 1 bát nhỏ đậu lạc rang, 1 nắm rau mùi, nửa…
Mùa me tươi sắp kết thúc, hãy tranh thủ làm món me ngâm đường chua ngọt, chấm cùng muối ớt, gợi nhớ tuổi học trò.
Nguyên liệu:
– Me sống già: 1 kg
– Đường…
Trong thời tiết này, có món cút lộn xào me nóng hổi cùng bạn bè, người thân quây quần thưởng thức thì còn gì bằng. Lạnh giá tới mấy cũng sẽ trở nên ấm áp!
Bà mẹ…
Chỉ vài phút là xong món gỏi thịt bò rau lang trộn mắm me giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt lại thanh mát để thưởng thức trong ngày nắng nóng.
Gỏi (nộm) là một…
Sau 2-3 ngày, me ngâm ăn giòn, vị chua cay ngọt vừa phải, kích thích vị giác người ăn.
Nguyên liệu:
– 1 kg me (chọn me xanh và cứng, quả tròn dày)
– 500 gr…