mắm ruốc

Món lẩu bò mắm ruốc trứ danh của Bình Dương chinh phục thực khách bởi thịt bò tươi ngọt, nước lẩu thơm mùi mắm ruốc, thơm nồng mùi tỏi, sả và vị cay của ớt.…

Cách làm nước chấm xoài chua chua, ngọt ngọt lại thêm vị cay cay ngon “xoắn lưỡi” ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Cùng Bếp Eva khám phá 10 công thức pha nước…

Thực đơn gợi ý tuần này: đậu rồng xào tôm, nộm gà xé phay, nui xào bò, canh thịt đậu phụ, lẩu bò mắm ruốc, gỏi hàu sữa… Thứ 2: Đậu rồng xào tôm Nguyên liệu: –…

Món gỏi nào của chị Tô Hưng Giang cũng tươi ngon, thanh mát, ai nhìn thấy cũng thèm. Mùa hè thời tiết oi nóng kho ăn vì thế các món nộm, gỏi sẽ giúp kích thích…

Thịt nạc vai là phần thịt nằm ở vị trí vai của heo, đầy đặn dai giòn với tỉ lệ mỡ nạc cân bằng, có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. Thịt xiên nướng…

Không chỉ biết nấu bún riêu cua truyền thống Hà Nội, cô nàng Quỳnh Hoa còn thuần thục cả cách chế biến theo kiểu miền Nam lạ miệng! Vào những ngày thời tiết…

Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, bạn có thể trổ tài bếp núc với các món lẩu đủ loại để đãi người thân, bạn bè. Lẩu bò mắm ruốc Nguyên liệu: – Thịt bò: 600 gr – Mắm…

Thịt chưng là một trong những món ăn phổ biến của người Việt. Thịt chưng được làm từ thịt xay kết hợp với các nguyên liệu dân dã như: mắm ruốc, mắm tép, trứng,……

Vào mùa ruốc biển, Tăng Thanh Hà mua về xào chung với khế chua, hương vị dân dã, ăn rất ‘hao cơm’. Không ít người ngạc nhiên khi Hà Tăng giới thiệu món ruốc…

Thịt bò tươi ngọt, nhúng nước lẩu thơm mùi mắm ruốc, xen chút beo béo của tóp mỡ, thơm nồng mùi tỏi, sả và vị cay của ớt. Nhắc đến đặc sản Bình Dương, không…