mắm me chua ngọt

Cá kèo nấu lẩu, nướng hay kho thích hợp nhâm nhi vào những ngày trời trở gió, thời tiết ẩm ương. Lẩu cá kèo, một trong những món đặc trưng của ẩm…

Chuột đồng chiên, ốc bươu tiêu xanh, cá linh kho lạt, cá lóc nướng trui… là những món du khách không nên bỏ lỡ khi ghé các tỉnh miền Tây. Cá…

Miếng nhũ heo (nầm heo) sần sật, chấm chao sa tế cay sẽ đã miệng vào chiều Sài Gòn trở trời. Nhũ heo Vạn Kiếp Đường Vạn Kiếp là địa chỉ quen thuộc của dân…

Phá lấu bò cô Oanh, dì Nủi hay phá lấu vịt đã bán từ 20 đến 40 năm, luôn nườm nượp khách ghé ăn vào buổi chiều. Phá lấu cô Oanh Nép mình trong hẻm nhỏ gần chợ…

Sinh ra và lớn lên ở miền quê sông nước nên ẩm thực miền Tây là niềm đam mê của Ngọc Trinh. Và cá kèo (hay còn được gọi là cá bống kèo) chiên giòn là một trong…

Lẩu chua cay, mì cay, súp cua, gà nướng muối ớt… thích hợp thưởng thức vào những ngày thời tiết Sài thành ẩm ương do ảnh hưởng bão. Những ngày này, do ảnh…

Bao tử cá basa bọc lớp bột, chiên giòn, khi ăn có vị sần sật, béo ngậy, chấm cùng mắm me chua ngọt. Nguyên liệu: – Bao tử cá: 300 gr – Bột chiên giòn – Me.…

Từng con cá bống giòn tan, thơm ngọt, chấm mắm me chua ngọt dễ ăn, thích hợp làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm. Trẻ con thường không thích ăn cá và nhiều người sợ…

Dạo chơi ở khu chợ Hoa nổi tiếng ở Sài Gòn, du khách tha hồ thưởng thức những món ngon “đốn tim”. Quán bún mắm đúng vị miền Tây giữa chợ Hoa . Trong khu ẩm thực…

Chân gà giòn sần sật, cóc bao tử chua giòn thấm đẫm nước mắm me chua ngọt cay cay… quả là món ăn ‘thần thánh’ có thể đánh gục mọi chị em ngay từ lần thưởng thức…