Mắm Kho dân dã được làm từ mắm cá sặc, cá linh, ăn kèm các loại rau quê nhà như rau đắng, bông súng, rau nhút – một món ngon thuần vị quê nhà “ăn một lần là nhớ…
Dù nấu vào mùa nào đi chăng nữa thì món này vẫn hấp dẫn đối với bất kỳ ai. Đây là món canh dân gian, dễ ăn và rất nghiền.
Nguyên liệu
500 gr cá lóc (cá quả)…
Từng cọng lục bình mềm, thơm, vị ngọt mát và mùi đặc trưng là món ngon dân dã, quê mùa được nhiều người yêu thích.
Lục bình hay còn gọi là bèo tây, bèo Nhật…
Đừng để bụng bạn đói cồn cào sau những giờ xem bóng đá vì đã có 7 quán ăn khuya này ở Sài Gòn sẵn sàng phục vụ từ chiều tối đến mờ sáng.
Cơm tấm Bà Mười: Nhiều…
Món kho quẹt cực ngon sẽ giúp cho đĩa rau luộc của gia đình bạn thêm hấp dẫn đấy!
Nguyên liệu
200gr Thịt ba chỉ
30gr Tôm khô
Hành tím
Hành lá, ớt hiểm
Gia vị:…
Bữa cơm trưa vừa đầy đủ dinh dưỡng lại dễ ăn vô cùng với món canh chua cá lóc, thịt ba chỉ rang cháy cạnh ăn kèm với cà muối.
1. Canh chua cá lóc
Nguyên liệu:
–…
Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.
Sau khi mưa lớn, không…
Cháo là một món ăn rất quen thuộc với mỗi người, từ người khỏe mạnh đến cả người ốm. Đặc biệt là cháo gỏi gà rất ngon miệng và bồi bổ sức khỏe, hầu như chúng ta…
Có những món ngon bạn chỉ có thể tìm thấy ở một nơi mà không tìm thấy ở đâu ngon bằng. Đó, món ngon ấy đã làm nao lòng bao kẻ xa nhà, đến khi nghĩ đến lại thèm,…
Các món ngâm mắm có truyền thống ở đất Huế. Nhưng nay các món ngâm mắm đã lan truyền khắp đất Việt và được nhiều chị em học làm đặc biệt đãi khách những dịp…