Đây là bí kíp rán nem giòn ngon của đầu bếp Minh Thủy, top 8 Vua đầu bếp Việt 2013, chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội:
Nem rán là món không thể thiếu trong…
Để bánh chưng luộc luôn xanh, ngon, thơm dẻo, bạn cần chuẩn bị kỹ từ khâu chọn lá dong đến gói và luộc bánh.
Chọn lá dong
Chọn lá dong bánh tẻ (tức là lá chưa…
Các món ăn sau trong những ngày Tết có tác dụng điều hòa âm dương, bồi bổ khí huyết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Các món ăn này được phối ngũ một cách độc đáo,…
Ngoài lớp vỏ xanh hút mắt, 2 loại bánh chưng cách tân trên nền truyền thống này còn khiến bạn thỏa mãn bởi sự mềm dẻo và hương vị độc đáo trong từng miếng bánh.…
Để làm ra bánh chưng phải trải qua nhiều công đoạn thật công phu, tỷ mỉ và tinh tế.
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu để thờ cúng trong mâm cỗ ngày Tết. Theo…
Vị chua chua, giòn giòn của món dưa góp sẽ khiến mâm cỗ ngày Tết đỡ ngán. Đây là món ăn hấp dẫn, ngon mà vô cùng dễ làm. Tết này các bạn hãy chuẩn bị 1 lọ dưa…
Đối với người Việt Nam, trong mâm cỗ ngày Tết từ xưa đến nay, đĩa giò, đĩa chả là món ăn chắc chắn phải có. 4 quán giò chả dưới đây sẽ giúp cho mọi người có thể…
Canh bóng là một trong những món ăn truyền thống, dân dã, thơm ngon thường xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết hay những bữa cơm đoàn viên.Nguyên liệu:
Tôm khô:…
Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, nhiều gia đình mua sắm những món đồ lễ rất đa dạng để tiễn Táo quân về trời. Tuy nhiên, nhiều nhưng chưa chắc đã đủ. Một mâm…
Canh măng khô nấu với móng giò hay với sườn là một trong những món ăn cổ truyền của người Việt ít khi vắng “mặt” trong mâm cỗ ngày Tết.
Nguyên liệu:
– Măng…