Theo chef Tuấn Hải, một món canh rau củ muốn đạt độ ngon phải có 3 tiêu chí: Nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên và rau củ không bị nát.
Vào những ngày Tết, trên…
Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của chị Vũ Thanh (Hà Nội) đầy ắp các món thơm ngon, hấp dẫn.
Chị Vũ Thanh chia sẻ, bắt đầu từ khi lập gia đình, đã 12 năm, năm nào…
Chưa đến đúng ngày Rằm tháng 7 nhưng chị em nội trợ đã thi nhau khoe các mâm cỗ cúng với nhiều món ăn và màu sắc hấp dẫn.
Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm được…
Mỗi địa phương, mỗi gia đình lại có cách chuẩn bị món ăn cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy khác nhau và cũng tùy vào điều kiện kinh tế, phong tục tập quán mà cúng…
Thịt luộc chẳng xa lạ gì trong ẩm thực Việt Nam. Trong những mâm cỗ cúng giỗ chạp của người miền Trung thường sẽ có một đĩa thịt luộc để nguyên kèm với ít muối,…
Dù World Cup có nóng thế nào đi chăng nữa thì cũng không thể làm no cái bụng được. Nạp ngay 6 món ăn siêu hot này để cùng sung sức cổ vũ hết mình với bạn bè…
Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của các chị em không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt, khiến ngày “giết sâu bọ” thêm ý nghĩa.
Đã từ lâu, kể từ khi du nhập từ Trung Quốc về…
Về cơ bản, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của gia đình chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) đều theo đúng truyền thống, chỉ thay đổi chút ít để tạo cảm giác mới…
Ngoài việc chế biến các món ăn phải có trong ngày tết Đoan Ngọ, bạn hãy sáng tạo một chút để có mâm cỗ cúng thật tươm tất và đẹp mắt với các loại trái cây theo…
Trên trang cá nhân của mình, Văn Mai Hương liên tục chia sẻ những hình ảnh của các món ăn “chính chủ” từ Á sang Âu đốn tim cộng đồng mạng.
Bước vào sự nghiệp ca…