Cách nấu bún mắm miền Tây tuy hơi nhiều công đoạn nhưng cũng khá đơn giản. Sau khi hoàn thành, bạn chắc chắn sẽ thích thú với những sợi bún mềm, dai cùng hải…
Với những nguyên liệu dân dã, cách chế biến không hề cầu kỳ nhưng món bún mắm hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt đậm đà, thơm mùi hương đặc trưng của mắm và đậm chất…
Việc chọn loại mắm có chất lượng như thế nào đó sẽ quyết định chất lượng thành phẩm. Với mắm, không thể nào nói chính xác độ mặn ngọt, ngon dở mà tuỳ vật…
Lẩu mắm là món ăn đặc sản của vùng miền Tây Nam Bộ. Cách làm lẩu mắm cũng khá đơn giản. Cùng trổ tài nấu lẩu mắm tiếp đãi gia đình và bạn bè trong những ngày…
Những ngày Tết quây quần bên gia đình, hãy thử áp dụng công thức làm nước lẩu sau đây, đảm bảo bạn sẽ có nồi lẩu ngon tuyệt đãi khách và gia đình.
1, Lẩu Thái…
Món lẩu nào cũng ngon, thích hợp để thưởng thức trong ngày nghỉ lễ, cả nhà sum họp vì thế chị em hãy lựa chọn và chế biến nhé!
LẨU GÀ RƯỢU NẾP
Nguyên liệu:
–…
Nếu đi du lịch đến những vùng đất này, bạn nhớ đừng bỏ qua những món bún vốn là đặc sản ngon khó cưỡng ở nơi đây.
Bún chìa Buôn Ma Thuột
Bún chìa (hay còn gọi…
Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, chị em hãy làm các món lẩu thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà nhé!
Lẩu đầu cá hồi
Nguyên liệu:
– 2 đầu cá hồi tươi
– 1 miếng gừng…
Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn này…
Những ngày mùa mưa, biển động, chợ đìu hiu cá, nhưng hàng mắm lại được dịp lên ngôi.
Mắm cá sặc, cá linh, cá lóc, cá chuồn xếp hàng, thi nhau trình diễn, khoe…