Lòng xào dưa dai ngon, chua chua, đậm đà, giá thành lại rẻ, không ngán, thích hợp cho những ngày chán cơm.
Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày…
Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại bổ dưỡng rất thích hợp để nấu cho cả nhà dịp cuối tuần.
BÚN DỌC MÙNG
Nguyên liệu:
– Thịt mọc: 200gr – Thịt bò: 150gr – Dọc…
Đường Võ Văn Tần (quận 3), đường Phạm Văn Hai (quận Tân Bình) hay khu vực sân bay Tân Sơn Nhất… đều là những nơi có nhiều món Bắc ngon.
1. Khu vực gần sân bay…
Món bún đậu mắm tôm được biết đến là đặc sản của Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Phần đậu được rán vàng ruộm, thịt lợn luộc mềm ngọt chấm cùng mắm tôm…
Sự kết hợp giữa nấm rơm và thịt ba chỉ sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt kho mềm tan, đậm đà quyện với vị nấm đặc trưng vô cùng trôi cơm.…
Lòng lợn giòn kết hợp với vị chua nhẹ của dứa tạo nên món ăn tối thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà ngày cuối tuần.
Lòng non xào dứa thơm ngon. Ảnh: Internet.…
Gà lên mâm 4 món, combo 6 món hun khói và bún đậu lòng lợn mắm tôm là những lựa chọn vừa đủ no nê, giá cả lại phải chăng cho nhóm bạn từ 3 đến 4 người.
Gà lên…
Nếu như người miền Bắc thường chuộng nước mắm thì người miền Trung lại rất thích mắm ruốc để làm nước chấm hay xào, kho thịt.
1. Thịt xào mắm ruốc
Một ít thịt…
Bên cạnh đó, còn có những mẹo luộc tiết cực hay giúp bạn nấu được món ngon như ngoài hàng.
Tiết lợn luộc là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích…
Nhờ cách luộc này mà món lòng lợn của nhà chị Thu Phương lúc nào cũng trắng thơm, giòn giòn, không hề dai, ăn cực đã.
Lòng lợn luộc là món nhậu “quốc dân”…