Khi cái nắng mùa hạ như thiêu đốt dịu đi, miền Tây bước sang mùa nước nổi. Những sản vật nổi tiếng của mùa này như cá linh, cá lóc, bông điên điển, so đũa… tạo…
Khi cái nắng mùa hạ như thiêu đốt dịu đi, miền Tây bước sang mùa nước nổi. Những sản vật nổi tiếng của mùa này như cá linh, cá lóc, bông điên điển, so đũa… tạo…
Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn, lẩu nấm chim câu, lẩu riêu cua gà ta và lẩu mắm là 4 món lẩu rất ngon mà bạn có thể chọn lựa để nấu đãi cả nhà nhân dịp nghỉ lễ…
Với cách nấu lẩu mắm để có được hương vị của miền tây sông nước thì không dể dàng chút nào. Cùng với hương vị đậm đà chế biến từ cà tím, thịt ba rọi, cá hú, cá…
Rau ghém là cách gọi của người miền Tây dành cho các loại rau sống thường ăn kèm với mắm kho, cá linh nấu ngót, thịt kho… Món kho của miền sông nước phong phú…
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích thích…
Lẩu mắm là một món đặc sản dân dã của miền sông nước được nhiều người ưa chuộng. Tuy vậy, lẩu mắm khi vào nhà hàng, quán ăn sang trọng chốn thị thành thường…
Lẩu mắm là một món đặc sản dân dã của miền sông nước được nhiều người ưa chuộng. Tuy vậy, lẩu mắm khi vào nhà hàng, quán ăn sang trọng chốn thị thành thường…
Bánh tằm Ngan Dừa, bún bò cay, lẩu mắm… là những món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất sông nước mênh mông và tươi đẹp này.
Bạc Liêu không chỉ nổi tiếng…
Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn này…