lẩu mắm

Cá linh non nấu món gì cũng ngon. Thịt ngọt, mềm, ăn hết đầu và xương. Bữa cơm gia đình của người miền Tây cứ thế xoay vòng những món: canh chua, lẩu mắm, kho…

Cá hồi béo và ngọt thịt nhưng cũng rất tanh, nếu không biết khử mùi, sẽ khó ăn. Với những hướng dẫn dưới đây, bạn có thể nấu được món lẩu cá hồi thơm ngon, hấp…

Thời tiết lạnh đột ngột thế này thích hợp để thưởng thức các món nóng hổi như lẩu. LẨU THÁI Nguyên liệu: – 6 con tôm sú, những loại hải sản yêu thích (mực,…

Đọt choại, bồn bồn, năn bộp… là những món ngon nhất định phải thử khi có dịp đến miền Tây vào khoảng tháng 8-11. Bông điên điển có quanh năm, nhưng nhiều nhất…

Canh chua cá chốt với vị ngọt thanh của lá me non cùng miếng thịt béo từ cá chốt, giúp thực khách ngon miệng trong mỗi bữa ăn. Món ăn được xem là đặc sản nổi…

Địa chỉ ẩm thực ở quận Ninh Kiều, Cần Thơ gây ấn tượng với du khách bởi căn nhà cổ và bữa cơm truyền thống của người Nam bộ. Quán ăn Hồi Đó nằm trong một con…

Các món chay ở quán của Angela Phương Trinh hút thực khách vì hợp khẩu vị và giá thành khá rẻ. Bên cạnh cách ăn chay trường của nhiều phật tử, ẩm thực chay…

Nhắc tới miền Tây, ngoài những khung cảnh sông nước, những miệt vườn nặng trĩu trái cây tươi ngon thì không thể không kể đến những món ăn đậm đà hương vị dân…

Một chảo tôm rang, một bát cang khoai mỡ… cùng làm nàng “ngọc nữ” một thời thích thú hơn cả sơn hào hải vị. Nhiều người hâm mộ đã biết Tăng Thanh Hà là một…

Nhìn mẹt bún tại nhà Tăng Thanh Hà, sao Việt trầm trồ ngỡ như nhà hàng bày biện. Nhiều người hâm mộ đã biết Tăng Thanh Hà rất thích nấu ăn và làm nhiều món…