Món nhậu nào cũng ngon, dễ làm đảm bảo 10 người ăn 11 người mê mẩn.
1. TÁI NGAN
Nguyên liệu:
– Thịt ngan đã lọc xương
– Xoài xanh
– Cà rốt
– Hành tây
– Vừng…
Món nào cũng mang hương vị đặc trưng riêng, thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo chị em sẽ không phải tiếc công làm.
CHẢ GÀ NẤM HƯƠNG
Chuẩn bị:
– 500gr thịt lườn gà,…
Món nem thính thơm phức, giòn sần sật, đem cuốn với lá sung chấm nước mắm chua ngọt mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn.
Nem thính thịt ba chỉ
Nguyên liệu:
Thịt…
Món nhậu nào cũng dễ làm, đặc biệt ăn rất ngon miệng. Chị em hãy thêm một trong những món nhậu này vào bữa cơm cuối tuần nhé, chắc chắn cả nhà rất thích.
CHẠO…
Nem nắm Nam Định thơm ngon, bì giòn sần sật, quyện với vị ngậy béo của mỡ và vị ngọt của thịt vừa chín tới.
Nguyên liệu:
– 250 gr thịt mông heo– 200 gr bì lợn–…
Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt… và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm.
Sau Tết, tủ lạnh nhà Hạnh Sóc (Hà Nội)…
Nem thịt vừa chín vừa độ ngọt thơm quyện bì sần sật, thêm mỡ béo mà không khô, dậy mùi thơm của thính chấm nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.
Nguyên liệu
500 gr…
Món ăn thường được dùng trong các dịp lễ tết, cưới hỏi hoặc liên hoan tiệc tùng của người Nam Định.
Gọi là món tái nhưng thực chất món này đã được nấu chín…
Các món trộn thính chẳng những ngon mà còn thanh mát, dễ thưởng thức, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
NEM TAI THÍNH
Nguyên liệu:
– 2 cái tai heo (400g)
– 50g đỗ…